Erbjud en jämn produktion av mjukglass till kaféer, dessertdiskar, hamburgerrestauranger och små matstånd med denna kommersiella mjukglassmaskin. Den är byggd som en kompakt bänkmodell och kombinerar en 900W-motor, servering av en smak och en praktisk storlek som passar för hektiska serveringsområden där utrymmet är lika viktigt som produktionen.

Denna glassmaskin med en kapacitet på 10 liter per timme är gjord för kontinuerlig daglig användning. Den kan producera glass på cirka 15 minuter och stöder kontinuerlig servering av 4 till 6 portioner åt gången, där varje portion är cirka 80 g enligt produktinformationen. Behållaren på 4 liter och fryscylindern på 1,6 liter skapar en balanserad uppsättning för ett jämnt flöde, vilket hjälper personalen att hålla jämna steg under lunchrusningen, eftermiddagens desserttrafik eller kvällens rusningstider.

Den främre digitala panelen fungerar som ett pekskärmsgränssnitt för glassmaskinen, vilket gör det enklare att kontrollera och justera huvudfunktioner under servering. Från displayen kan användare se driftstatus och få tillgång till funktioner som tvätt, auto och kontroller relaterade till färskhet som visas på panelen. Denna direkta kontrollayout minskar springet under förberedelserna och hjälper till att hålla driften enkel för restaurangpersonalen.

Daglig rengöring och hygien är också lättare att hantera. Som en mjukglassmaskin med automatisk rengöring stöder den rengöring med en knapptryckning för att förenkla rutinen mellan olika smaker eller vid dagens slut. Konstruktionen i rostfritt stål ger hållbarhet i kommersiella miljöer, medan cylindern i 304 rostfritt stål stöder ytor med livsmedelskontakt som är lättare att tvätta och underhålla.

Texturkontroll är en annan användbar funktion för butiker som vill ha mer konsekvens i varje strut eller bägare. Denna mjukglassmaskin med hårdhetsjustering ger operatörer ett sätt att finjustera serveringsresultatet för att matcha blandningen och den önskade munkänslan. Inbyggd puffningsteknik ökar luftkontakten i blandningen, vilket hjälper till att skapa en mjukare och krämigare textur med samma mängd ingredienser.

För temperaturstabilitet inkluderar maskinen ett kylsystem med en kopparrörskondensor och stora sidoventiler för värmeavledning. I kombination med den höghastighetsroterande mekanismen hjälper detta till att bibehålla jämn kylning och stabil fasthet vid upprepad servering. Den fungerar också som en tyst kommersiell glassmaskin, med en driftljudnivå på under 66 dB, vilket är användbart i utrymmen vid frontdisken där högljudd utrustning kan påverka kundmiljön.

Exteriören som visas på produktbilderna har en ren vit kropp, svart serveringshuvud och en stor främre pekdisplay, vilket ger enheten ett professionellt utseende som passar moderna serveringsdiskar. En droppbricka vid basen hjälper till att fånga upp spill under servering, medan den vertikala skåpformen håller uppställningen prydlig på arbetsbänken.

Denna bänkmodell för en smak är en stark matchning för restauranger, snackbarer, dryckesbutiker och dessertstationer som behöver pålitlig mjukglassproduktion, enkla kontroller och konstruktion i rostfritt stål i en och samma maskin.

Färg: Vit, Svart
Material: Rostfritt stål, cylinder i 304 rostfritt stål