Servera mjukglass, frozen yogurt, custard, gelato och sorbet från en bänkmaskin byggd för hektiska miljöer inom livsmedelsservice. Denna kommersiella mjukglassmaskin kombinerar ett kompakt format som sparar plats med en hög kapacitet på 22-30 L per timme, vilket hjälper kaféer, snackbarer, bagerier, dessertdiskar och små restauranger att hantera lunchrusningar, kvällsservering och säsongstoppar.

Maskinen är utrustad med 2 x 6 L behållare och 2 x 2 L fryscylindrar, vilket stöder kontinuerlig produktion samtidigt som det ger utrymme för olika recept. Mjukglassmaskinen med 3 smaker levererar två enskilda smaker och en blandad smak, så att du kan erbjuda klassiska kombinationer som vanilj och jordgubb, eller skapa en roterande meny med choklad-, mango- och yoghurtbaser. Tre serveringshandtag på frontpanelen möjliggör snabb servering, och droppbrickan undertill hjälper till att hålla bänken renare vid upprepad användning.

Ett 2200 W-system driver snabb infrysning och stabil drift. Den angivna kapaciteten når cirka 150-200 portioner per timme baserat på 100 g portioner, vilket gör denna enhet lämplig för kommersiell servering där kötid är viktig. Inbyggd puffningsteknik ökar luftkontakten i blandningen för en mjukare konsistens, och källinformationen anger att produktionen kan öka med 25 % till 30 % med samma råmaterial. För operatörer som letar efter en glassmaskin med 22-30 l per timme, stöder denna kombination av kapacitet och texturkontroll både volym och presentation.

Behållarstrukturen använder 304 rostfritt stål och inkluderar en sluttande botten för att leda kvarvarande blandning mer effektivt in i fryscylindrarna. Detta hjälper till att minska svinn under servering och stöder en mer konsekvent dosering. En mjukglassmaskin med larm för låg nivå hjälper även personalen att övervaka ingrediensnivåerna, vilket minskar avbrott när blandningen börjar ta slut. Mjukglassmaskinen med LCD-kontrollpanel ger en tydlig överblick över driftstatus och gör dagliga justeringar mer direkta under förberedelse och servering.

Förkylnings- och färskhållningsfunktioner ger flexibilitet vid daglig användning. En mjukglassmaskin med förkylning kan förbereda blandningen för snabbare formning under hektiska timmar, medan färskhållningsläget stöder förvaring över natten enligt produktens funktioner. Detta är användbart för företag som förbereder i förväg för nästa dags öppning. Ventilationsöppningar på sidan hjälper till med värmeavledning, och fyra stödfötter hjälper maskinen att stå stadigt på arbetsbänken.

Rengöringen förenklas med ett tvättprogram med en knapptryckning. Som en självrengörande glassmaskin kan den sköljas genom att tillsätta vatten i behållaren och köra rengöringscykeln flera gånger, vilket hjälper till att minska manuell rengöringstid mellan smakbyten eller vid slutet av serveringen. De främre handtagen är utformade för frekvent användning, och den avtagbara brickan gör det dagliga underhållet mer hanterbart.

Denna frozen yogurt-maskin för restaurang- och snackbarbruk mäter 74,5 x 54 x 86 cm och väger 85 kg. Förpackningens innehåll inkluderar mjukglassmaskinen, en struthållare, en uppsättning tillbehör och en användarmanual.

Färg: Silver
Material: 304 rostfritt stål