Skapa färska rullade desserter på en kompakt kylplatta med denna maskin för rullad glass. Den rostfria glassmaskinen kombinerar en integrerad kompressor med en praktisk 11 x 9,5 tums panna, vilket ger dig en färdig yta för glassrullar, fryst yoghurt, fruktblandningar och andra kylda kreationer.

Den inbyggda kompressorn möjliggör snabb drift, med en frysprestanda som ger resultat på så lite som 3 minuter under angivna förhållanden. Detta minskar väntetiden under förberedelserna och håller arbetsflödet jämnt när du blandar grädde, yoghurt, fruktbitar eller sås direkt på pannan. Enheten är också byggd för tystare användning, med en ljudnivå under 60 dB, vilket passar för matlagningsområden inomhus där lägre ljudnivå är viktig.

En nyckeldetalj i denna maskin för fryst yoghurt är det U-formade kylsystemet med kopparrör inuti pannan. Denna struktur förbättrar kyltäckningen över arbetsytan och hjälper till att begränsa ojämna fryszoner. Resultatet är en mer konsekvent yta för att hacka, sprida ut och rulla ingredienser. Arbetsytan mäter 11 tum gånger 9,5 tum med ett djup på cirka 0,8 tum, vilket ger tillräckligt med utrymme för att blanda portioner utan att det ofta spiller över.

Pannan använder SUS304 rostfritt stål, medan kroppen är tillverkad av SUS201 rostfritt stål. Denna kombination ger ytan som kommer i kontakt med livsmedel en slät, lättrengjord yta samtidigt som maskinkroppen förblir robust för daglig användning. Den platta toppen och designen med upphöjda kanter underlättar renare förberedelser, och metallhöljet med sidoventilation återspeglar den kommersiella strukturen som visas på produktbilderna.

Två skrapor i rostfritt stål ingår, var och en utrustad med ett trähandtag för grepp och kontroll. Använd dem för att hacka frukt, blanda ingredienser, sprida ut blandningen tunt över kylplattan och lyfta färdiga rullar från ytan. Eftersom detta är en glassmaskin med 2 skrapor kan en person arbeta med båda händerna eller två användare kan förbereda desserter tillsammans i snabbare serveringsmiljöer.

Frontpanelen innehåller separata strömbrytare för kyl- och avfrostningsfunktioner, samt en indikatorlampa för snabb statuskontroll. Avfrostningsfunktionen med en knapptryckning hjälper till att frigöra frysta rester från plattan och minskar fastklibbning orsakad av överfrysning, vilket gör rengöring och nästa sats lättare att hantera.

Med en vikt på 16 kg är denna bärbara maskin för rullad glass lättare att placera än större golvmodeller. Den passar i hemmakök, dessertdiskar, kaféer, små restauranger, festarrangemang och trädgårdssammankomster utomhus där kompakt utrustning föredras.

Färg: Silver
Material: Panna i SUS304 rostfritt stål, kropp i SUS201 rostfritt stål, skrapor i rostfritt stål med trähandtag