Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Eldfasta former & grytor

över 1 600 produkter

Eldfasta former och grytor för ugnen, från gratänger och lasagne till långkok och ugnsbakade desserter. Hos CDON hittar du ett brett sortiment i keramik, glas och gjutjärn, med märken som Gastromax, Tefal och WMF. Välj mellan små portionsformar och stora ugnsformar som räcker till hela familjen.

Eldfasta former, ofta kallade ugnsformar, är gjorda för att tåla ugnens värme. De används till gratänger, lasagne, ugnsbakade grönsaker och desserter. Här hittar du både klassiska formar och grytor som kan gå direkt från ugn till bord.

Vanliga material bland eldfasta former:

  • Keramik och stengods, som håller värmen länge och ser fint ut på middagsbordet.
  • Glas, där du kan följa tillagningen utan att öppna ugnen.
  • Gjutjärn, som fungerar både på spisen och i ugnen och passar för långkok.
  • Emaljerat stål, som är lätt att hålla rent och passar för större portioner.

Tänk på att keramik och glas inte tål kraftiga temperaturskillnader. Låt formen anpassa sig till rumstemperatur innan du ställer in den i en varm ugn, och följ alltid tillverkarens anvisningar om maxtemperatur och diskmaskin.

Så väljer du storlek:

  1. En rektangulär form på cirka 30 x 20 cm passar till lasagne och gratänger för flera personer.
  2. Runda former på 26 till 28 cm fungerar till pajer och ugnspannkaka.
  3. Små portionsformar passar till desserter, äggrätter och individuella portioner.

Behöver du fler kärl till köket? Titta på stekgrytor, soppgrytor och taginer och lergrytor, eller se hela utbudet av kokkärl.

Vanliga frågor

En eldfast form är ett kärl som tål ugnens höga temperaturer, ofta i keramik, glas eller gjutjärn. Den används till gratänger, lasagne och andra ugnsrätter.

I vardagligt tal används orden ofta om samma sak, ett kärl som går att använda i ugnen. Kontrollera alltid produktinformationen för maxtemperatur.

En rektangulär form på cirka 30 x 20 cm passar till lasagne och gratänger för flera personer. För pajer fungerar en rund form på 26 till 28 cm, och små formar passar till individuella portioner.

Det beror på material och tillverkarens anvisningar. Keramik och glas kan spricka vid snabba temperaturskillnader, så läs instruktionerna innan du provar.

Många går bra att diska i maskin, men följ tillverkarens skötselråd. Gjutjärn diskas oftast för hand.