HECKERMANN AK-802A 1400 W POPCORNMASKIN – PROFESSIONELL POPCORN SOM PÅ BIO

Doften av nypoppad popcorn kan locka kunder snabbare än många reklamfilmer.

Om du driver en cateringanläggning, organiserar fester, caterar evenemang eller helt enkelt vill tillaga riktig, krispig popcorn på ett imponerande sätt, är Heckermann AK-802A popcornmaskin designad för sådana uppgifter.

Detta är inte en liten hemmapopcornmaskin. AK-802A är en **fullstor maskin** med en uppvärmd vattenkokare i rostfritt stål, en omrörare, belysning, en varmhållningsfunktion och en glaskammare som gör popcorntillredningen till en del av festen.

• Du tillsätter ingredienserna, aktiverar lämpliga funktioner och på ett ögonblick börjar insidan fyllas med färsk popcorn.
• Snabb, effektiv och utan behov av att stoppa efterföljande omgångar i en vanlig kastrull.

VARFÖR VÄLJA POPCORNMASKINEN AK-802A?

Letar du efter en apparat som inte bara tillagar popcorn, utan också presenterar produkten väl och hjälper till att hålla den vid rätt temperatur före servering?

Heckermann AK-802A kombinerar flera funktioner i en design.

Viktiga fördelar:

• Effekt 1,4 kW – 1400 W
• Temperaturområde 50–250°C
• Verkningsgrad ca. 2 minuter per stekcykel
• Stor kittel i rostfritt stål
• Automatisk blandning av kokarens innehåll
• Separat värmebrytare
• Separat omrörarbrytare
• Uppvärmnings- och belysningsfunktion för kammaren
• Glaskonstruktion möjliggör observation av processen
• Non-stick innerbeläggning
• Aluminiumkonstruktion
• Härdat glas
• Tippbar vattenkokare för enkel upphällning av färdiga popcorn
• Attraktiv design av en klassisk popcornmaskin
• Mått 54 × 41 × 66 cm
• Enkel användning med tydliga brytare

ÄKTA BIOATMOSFÄR PÅ DIN PLATS

Popcorn kan tillagas på många sätt. Du kan använda en gryta, en stekpanna eller en liten hushållsapparat.

Men om popcorn ska vara en del av ett catererbjudande, ett evenemang eller en attraktion för gäster, är mer än att bara poppa majsen viktigt.

Följande räknas också:

lukten, apparatens utseende, den synliga tillagningsprocessen och möjligheten att effektivt servera den färska produkten.

Det är därför klassiska popcornmaskiner har dykt upp på biografer, nöjesställen och restauranger i åratal.

Heckermann AK-802A har stora transparenta ytor som visar popcornen i kammaren. Kunden ser produkten, ser processen att tillaga nästa portion, och den karakteristiska röda och silverfärgade designen får omedelbart tankarna till popcorn.

Denna apparat kan inte bara vara en köksapparat, utan också ett synligt element i försäljningsstället.

PRODUKTIVITET - CIRKA 2 MINUTER PER CYKEL

• Kö av kunder, en annan grupp gäster eller nästa del av festen, och popcornen är nästan klar?

Heckermann AK-802A är konstruerad för produktion sats för sats.

Enligt tillverkarens specifikationer tar en rostningscykel cirka 2 minuter. Efter förvärmning av kitteln kan nästa sats startas utan att upprepa hela förvärmningssteget.

150 G MAJS PER CYKEL

Enhetens instruktioner anger specifika proportioner för att tillaga en sats popcorn:

• majs: 150 g per cykel
• olja: 50 ml per cykel
• socker: 100 g per cykel

Med tydligt definierade värden är det enklare att förbereda en sats och upprätthålla ett repeterbart arbetsflöde.

Sluteffekten beror naturligtvis också på typen av spannmål, olja, tillsatser som används och tillagningsmetoden.

PANNA I ROSTFRITT STÅL

Hjärtat i popcornmaskinen är dess panna.

Modellen AK-802A använder en panna i rostfritt stål med måtten cirka 20 × 9 cm. Det är här själva majsrostningen sker.

AUTOMATISK BLANDNING – MINDRE SKYDD, MER BEKVÄMLIGHET

Alla som har provat att göra popcorn i en kastrull känner till det här problemet.

Kärnorna behöver blandas. Om de förblir kvar nära den heta ytan kan vissa bränna vid medan andra ännu inte har öppnat sig.

Det är därför AK-802A har en omrörningsmekanism som aktiveras av en separat "TURN"-brytare.

Efter att du har tillsatt ingredienserna slår du på omröraren, och mekanismen flyttar innehållet i kitteln under rostningen.

Vad ger den här lösningen?

• jämnare fördelning av bönorna,
• bekvämare användning,
• minskat behov av manuell blandning,
• enklare förberedelse av efterföljande batcher.

Naturligtvis måste processen fortfarande övervakas – särskilt i slutet av rostningen – men enheten utför det mest repetitiva arbetet för användaren.

GLASKLÄDD KAMMARE – POPCORN I SYN

Varför är klassiska popcornmaskiner med glasfront?

Eftersom processen att tillaga popcorn är iögonfallande i sig.

Kärnorna börjar poppa, fler bitar faller ner i kammaren och den färdiga produkten blir större för varje minut.

• AK-802A-modellen använder härdat glas, vilket säkerställer god sikt över enhetens insida.