Arcos Santoku-kniv är en högkvalitativ kökskniv med en 180 mm lång blad av exklusivt NITRUM® stål, vilket ger enastående hårdhet och hållbarhet. Den klassiska designen med rundad spets gör den till ett populärt val bland professionella kockar. Kniven har ett ergonomiskt handtag tillverkat av polyoxymetylén (POM), vilket ger ett bekvämt grepp och motståndskraft mot både höga och låga temperaturer. Den är både funktionell och estetiskt tilltalande, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg i varje kök. Med en längd på 18 cm är den perfekt för att skära, hacka och förbereda olika ingredienser, vilket gör matlagningen enklare och mer effektiv.