Aromatic Bayanus Multicomplex är en blandning av ädeljäst från artenbayanusi cerevisiae och väl utvalda näringsämnen, vitaminer och pektolytiska enzymer, tack vare vilka du enkelt kan bereda alla typer av vin med en distinkt arom.

• För alla fruktviner och jäsning i fruktmassa - denna produkt är avsedd för jäsning av viner från vita och mörka druvor, krusbär, rabarber, äpplen, päron, aprikoser, jordgubbar, spannmål, russin, hagtorn, nypon, körsbär, surkörsbär, hallon, gröna och ungerska plommon, björnbär, svarta, vita och röda vinbär, björnbär, fläderbär och slånbär.
• Omfattande produkt - Aromatisk Bayanus Multicomplex är allt du behöver för jäsning, i ett paket. Den bästa vinjästen S. bayanus och cerevisiae, näringsämnen, vitaminer och pektolytiskt enzym.
• ​Viner upp till 18 % alkohol - Aromatisk Bayanus Multicomplex är en garanti för att få starka viner, även upp till 18 % alkohol! Den rekommenderade jäsningstemperaturen är 14-30°C.
• För 50 liter must - Ett 40 g paket Aromatic Bayanus Multicomplex räcker till att brygga upp till 50 liter vitt eller rött fruktvin.
• Snabb jäsning, underbar bukett - ochden perfekt utvalda sammansättningen av blandningens ingredienser gör att vinerna med fokus på Aromatic Bayanus Multicomplex jäser snabbt och kännetecknas av en utmärkt bukett och arom.

En absolut succé för alla vinmakare! Aromatic Bayanus Multicomplex är, som namnet antyder, en omfattande blandning för att tillaga aromatiska hemlagade viner av dina favoritfrukter.

Tack vare sin rika sammansättning är blandningen även lämplig för jäsning i fruktkött.

Att använda Aromatic Bayanus Multicomplex är otroligt enkelt! Du behöver inte undra vilket näringsämne som är bäst för ditt vin. Vi har valt det åt dig. Använd bara en påse. Allt som behövs för jäsning finns inuti.

JästS. bayanus och cerevisiae garanterar snabb jäsning och en underbar bukett vin. Mineralnäringsämnen är en källa till kväve och fosfor som är nödvändiga för tillväxt och korrekt jäsning av vinjäst, och vitamin B1 fungerar som en jäsningsaktivator och har en gynnsam effekt på vinets smak och arom.

Pektoenzym bryter ner pektiner som finns i frukt, vilket gör det lättare att frigöra juice och stöder den efterföljande klarningsprocessen.

Med vår blandning kan du bereda upp till 50 liter vin från den frukt du väljer. Tack vare jäst som är resistent mot höga alkoholkoncentrationer kan du få upp till 18 % alkohol i din hemgjorda dryck.

Användning:

Förbered vinblandningen enligt det valda receptet. Strö innehållet i påsen över ytan av 50 liter must vid en temperatur på 25-30 °C. Låt stå i en halvtimme och blanda sedan noggrant. Jäs vid 14-30°C.

Ingredienser: vingjäst: Saccharomyces bayanus (17.5%),Saccharomyces cerevisiae, ammoniumfosfat, pektolytiskt enzym 1,3 % (sackaros, pektinas [maltodextrin, polygalakturonas, vatten, surhetsreglerande medel: natriumcitrat, citronsyra), tiaminhydroklorid (vitamin B1).

Obs!

använd hela paketet för en inställning.

Alkohol: 18%

För: 50 L

Nettovikt: 40 g