Våra torrade blommor av blå kornblomma är noggrant utvalda. Varje blomma torkas försiktigt för att bevara dess unika färg, arom och hälsosamma egenskaper. Våra blommor av blå kornblomma är en utmärkt tillägg till många rätter, de berikar dem med vackra färg och en subtil blomsterarom. Perfekta för dekoration, te, samt som ingrediens i raffinerade rätter och bakverk.

Utmärkta och utvalda torrade ätbara blommor.

De väcker beundran, inspirerar och fascinerar. De värderas för sina estetiska kvaliteter. De lockar med intressant arom och attraherar med uttrycksfull färg, dessutom ger de en spännande smak. Sådana är blommorna av blå kornblomma från serien Folly Flowers - helt naturliga. Deras användningsområde är mycket brett. De är inte bara en ovanlig dekoration, utan också en värdefull tillägg till rätter.

Upptäck hur du kan använda ätbara blommor:

• Dekoration för kakor, desserter, cocktails, sallader och huvudrätter
• Naturlig livsmedelsfärg
• Krydda för sallader, såser
• Teavkokning
• Tillägg för ljus
• Man kan frysa dem i isbitar eller lägga till i gelé
• Malda blommor läggs till i pastor och smör, pannkakor och vafflor

Användningen av blommor är obegränsad, vi uppmuntrar till kreativitet, lek och skapande av överraskande blomsterkombinationer.

Hur man förbereder avkok av blå kornblomma blommor?

1-2 teskedar blommor hälls i en kopp och fylls med kokande vatten. Täck och låt stå i 10-15 minuter. Te kan drickas flera gånger om dagen.

Recept: lavendelkaka med kornblomma

Ingredienser:

• 200 g vetemjöl
• 150 g socker
• 150 g smör
• 4 ägg
• 2 msk torrade blommor av blå kornblomma
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 msk torrad lavendel
• 1 tsk bakpulver
• En nypa salt

Glasyr:

• 100 g vit choklad
• Torrade blommor av blå kornblomma för dekoration

Instruktioner:

Inspiration