Guatemala Maragogype är ett kaffe som kommer från de södra sluttningarna i Guatemala, där rika vulkaniska jordar och idealiska klimatförhållanden främjar odling av exceptionella bönor. Odlad på höjder från 1400 till 1900 meter över havet, detta kaffe värderas för sina unika smak- och aromkaraktärer som fångar essensen av Guatemalas terroir.

kaffesort: hela bönor

Guatemala Maragogype

• ursprungsland: Guatemala
• region: Södra sluttningen i Guatemala
• odlingshöjd: 1400-1900 m ö.h.
• sort: Maragogype
• behandlingsmetod: washed | våt
• rostning: medium roast | mellan
• noter: karamell | kakao | vanilj | tobak

Kaffeprofil:

• 2/5 syrlighet
• 2/5 sötma
• 1/5 bitterhet

vikt: 250 g

• kaffesort: hela bönor
• förpackningstyp: flat bottom-förpackning

Sorten Maragogype, känd som "elephant bean" på grund av sina stora bönor, erbjuder en komplex smakprofil. Behandlad med våtmetod (washed) bevarar detta kaffe renhet och tydlig smak. Medium rostning (medium roast) framhäver bönor med subtila noter av karamell, kakao, vanilj och delikata inslag av tobak. Detta kaffe karakteriseras av låg syrlighet, måttlig sötma och minimal bitterhet, vilket gör det exceptionellt milt och behagligt i smaken.

Guatemala Maragogype är ett kaffe med balanserad smak, perfekt för dem som söker delikata men uttrycksfulla smaksätt. Dess lätt syrlighet och subtila sötma i kombination med noter av karamell, kakao, vanilj och tobak skapar en harmonisk komposition som fungerar utmärkt i bryggmetoder som drip eller French Press, såväl som espresso. Detta kaffe erbjuder milda men komplexa smakupplevelser som tillfredsställer både dagliga kaffedrickare och kännare som söker exceptionella, raffinerade smaker.

Kaffe från Guatemala

Kaffe från Guatemala betraktas som några av de bästa i världen, och landet anses vara en av de ledande producenterna av arabica-kaffe. Guatemala, beläget i hjärtat av Centralamerika, erbjuder mångsidiga regioner för kaffeodling som karakteriseras av unika mikroklimat och rika vulkaniska jordar. Detta ger Guatemalakaffe unika smakprofiler som kombinerar komplexa frukt-, blom-, choklad- och nötter, ofta med en tydlig syrlighet och full kropp.

Kaffe från Guatemala är det idealiska valet för dem som söker balanserade, fulla och komplexa smakprofiler. Tack vare idealiska odlingsförhållanden, noggrann urval av bönor och traditionella behandlingsmetoder erbjuder guatemalanska kaffe en oöverträffad smakupplevelse som tillfredsställer både dagliga kaffedrickare och kännare som söker exceptionella, raffinerade smaker.

Välj kaffe från Green Touch

• Erbjudande: omfattar ett brett utbud av kaffe med olika smakprofiler, från delikata citrusnoter till intensiva choklad- och nötaromer.
• Exakt rostning: Bönorna rostas med omsorg om detaljer, vilket möjliggör att full smak och arom framhävs, med bevarande av de karakteristiska dragen för varje kaffesort.
• Innovativa blandningar: unika blandningar (blends) som kombinerar bönor från olika regioner, och erbjuder kaffe med rika och komplexa smakprofiler.
• Tillgänglighet och mångsidighet: Green Touch erbjuder sina produkter både som bönor och malda, anpassade till behoven av olika bryggmetoder, såsom espresso, drip, French press och andra alternativa metoder.

Bryggmetoder för kaffe:

Flat bottom-förpackning

• tillverkad av tjockt aluminium och täckt med ett papperslager
• exceptionell tryck på papperslagret
• påsen innehåller ventil*
• förpackningen innehåller en sidsträng, som är förplomberad
• professionell förpackning med höga barriäregenskaper

Mått

• höjd ~215 mm
• bredd ~110 mm
• djup ~70 mm

*ventilen i kaffepåsen används för att avlägsna koldioxid, som naturligt släpps ut av nyligen rostat kaffe, samtidigt som den inte släpper in luft. Detta gör att kaffet bevarar färskhet, arom och smak, utan risk för uppsvällning eller sprickor i förpackningen.