jordnötskräm BIO slät pasta Tillverkad av jordnötter 100% ECO 300g Ekogram

Ekologiskt jordnötspålägg är ett 100 % naturligt nötpålägg med en distinkt smak och en krämig, tjock konsistens. Det är tillverkat uteslutande av rostade jordnötter, utan tillsatt salt, socker, olja eller andra hjälpämnen. Det är en ingrediens innesluten i en miljövänlig glasburk.

Jordnötter – några ord om råvaran

Jordnötter, även kallade arachis, har varit kända för mänskligheten i tusentals år. Idag är de **populära** nästan över hela världen – de används i recept från många kök, från asiatiska, amerikanska till europeiska.

Jordnötter är **rika på antioxidanter** och kännetecknas av ett **lågt glykemiskt index**, vilket är viktigt när man komponerar en balanserad kost. Kombinationen av **vegetabiliska fetter**, protein och **fiber** gör dem till ett populärt val som måltidsingrediens för människor som lever en aktiv livsstil.

Tillverkad i Polen

Vi producerar vår ekologiska jordnötspasta i Polen, närmare bestämt i Cikowice nära Krakow?

Detta garanterar högsta kvalitet och tar fullt ansvar för produktionsprocessen.

Ekogrampastor tillverkas i den modernaste produktionsanläggningen i sitt slag i Polen – helt under vår kontroll.

Jordnötspastans historia

En av de mest populära jordnötsprodukterna är **jordnötspasta**. Dess utveckling tillskrivs den amerikanske läkaren *J.H. Kellogg* på 1800-talet.

Inledningsvis spreds *nötpasta* främst i *USA* och *Nederländerna*. Numera har den blivit ett inslag i vardagsfrukostar (och inte bara) i många hem runt om i världen – som ett tillägg till bröd, cocktails, desserter och salta rätter.

Naturlig smak och enkel komposition

DEN riktiga jordnötspastan är en ekologiskt certifierad nötpasta, som är gjord uteslutande av rostade jordnötter.

• innehåller inte tillsatt salt
• innehåller inte tillsatt socker
• innehåller inte tillsatt olja
• innehåller inte konserveringsmedel eller smakförstärkare
• består av 100 % ekologiska rostade jordnötter

Enkel komposition innebär naturlig nötsmak av jord, utan onödiga tillsatser. Produkten är lämplig för personer som söker mat med en kort, transparent sammansättning.

Varför är det värt att inkludera jordnötspasta i din kost?

Jordnötspasta, liksom nötter själva, är en källa till:

• fettsyror
• kostfiber
• vegetabiliskt protein

På grund av sin näringsprofil rekommenderas nötpasta för:

• fysiskt aktiva personer
• idrottare – både professionella och amatörer
• personer som lever en hälsosam, balanserad livsstil
• personer på en vegankost
• personer på en växtbaserad kost som letar efter en växtbaserad källa till protein och fett

Proteinet i jordnötspasta stödjer processer relaterade till muskelåterhämtning efter träning och deras tillväxt. På grund av sin mättande effekt kan jordnötspasta också användas i viktminskningsdieter – även en tesked pasta hjälper till att dämpa hungern under en längre tid.

Nötpasta i köket – användningsområden

Jordnötter, och därför ekologisk nötpasta, är ett naturligt stöd för kropp och hjärna. Denna produkt fungerar bra i många vardagliga näringskompositioner. Det kan vara ett element i:

• frukostar
• snacks
• efterrätter
• salta rätter inspirerade av världens kök

Nötpasta är ett naturligt och smakrikt tillskott till

• bröd – traditionellt och fullkornsbröd
• rostat bröd
• cocktails och smoothies
• ris- och flingvåfflor
• efterrätter, krämer och mousser
• pannkakor och våfflor
• havregrynsgröt och andra frukosträtter
• kakor och såser, också inspirerade av asiatisk matlagning

Jordnötspasta passar bra till både söta och salta rätter. Användningsmetoden beror på individuella preferenser och kreativitet i köket.

Naturlig fettseparation

Under förvaring kan ett fettlager uppstå på ytan av jordnötspastan några dagar efter öppnandet. Detta är ett **naturfenomen** som härrör från närvaron av **fett som uteslutande kommer från jordnötter**.

Före konsumtion kan produkten **blandas noggrant** för att återställa en jämn, krämig konsistens.

Förvaring av jordnötspastan**

Jordnötspastan förvaras bäst:

• i en tätt tillsluten burk
• på en skuggig plats
• i en sval miljö, borta från solljus och värmekällor

Sådana lagringsförhållanden bidrar till att bibehålla **konstant kvalitet** och **naturlig smak**.

Ekologiskt ursprung och BIO-certifiering

DEN riktiga jordnötspastan är en produkt som härrör från **ekologiska grödor** och omfattas av **PL-EKO-03-certifikatet**. Råvaran kommer från ekologiskt jordbruk i Polen.

Certifiering bekräftar att produkten uppfyller kraven för ekologiskt jordbruk, vilket är viktigt ur ett livsmedelskvalitets- och miljöskyddsperspektiv.

Glasförpackning - praktisk och miljövänlig

Pastan är förpackad i en glasburk, som:

• ger ett bra skydd mot yttre faktorer
• är bekväm att använda
• kan återanvändas i hushållet
• är lämplig för återvinning
• burk med en kapacitet på 300 g

Näringsvärde - produktens näringsprofil

Ekologisk nötpasta ger energi, vegetabiliskt protein, vegetabiliskt fetter och kolhydrater. Den kan vara en del av en **balanserad kost**, särskilt för aktiva personer.

Näringsvärde per 100 g produkt:

• Energivärde: 2692 kJ / 650 kcal
• Fett: 56 g
• varav mättade fettsyror: 11 g
• Kolhydrater: 9,2 g
• varav sockerarter: 5,7 g
• Fiber: 5,8 g
• Protein: 25 g
• Salt: 0 g

Detaljerad produktinformation

• Ekologisk jordnötspasta 100%
• Ingredienser: 100% Ekologiska rostade jordnötter
• Ursprungsland: Tillverkad i Polen
• Nettoinnehåll: 300 g
• Certifikat: Produkt från ekologiskt jordbruk, täckt av PL-EKO-03
• Distributör: Nutkraft sp. z o.o.

Allergener

Produkten innehåller jordnötter. Kan även innehålla **andra nötter**, **sesamfrön**.

Denna information är särskilt viktig för personer med **matallergier** eller ökad känslighet för nötter och sesam.

Kvalitetskontroll och testning

Ekogram BIO jordnötspasta** genomgår regelbundna **laboratorietester**. Produkten har bland annat testats för innehållet av:

• aflatoxin B₁, B₂, G₁, G₂
• tungmetaller
• okratoxin A
• salmonella
• jäst och mögel

Testingens omfattning gör det möjligt för oss att upprätthålla höga säkerhetsstandarder och konstant, repeterbar produktkvalitet.

Ekogram - Oberoende producent av ekologiska livsmedel