La SAGE Barista Express Impress kombinerar konisk kvarn, intelligent dosering och assisterad tampning för att förenkla beredningen av en espresso från färska bönor. Dess 25 malningsinställningar gör det möjligt att finjustera resultatet beroende på vilken kaffe som används. Dess 54 mm rostfria filterhållare, 9 bars extraktion och lågtrycks förinfusion erbjuder en metod som ligger nära baristans hantverk. Den manuella ångdysen kompletterar apparaten för att förbereda cappuccinos, lattes och andra mjölkiga drycker.