Fritös för 1-kammar med kapacitet på 5L från YATO YG-04609.

YATO-fritösen är ett oumbärligt verktyg i nästan varje restaurang. Den är avsedd för fritering i djupt fett:

• pommes frites,
• kött, 
• fisk,
• kroketter,
• grönsaker.

Fritösktankens totala kapacitet är 8L. Inloppsvolymen är 3,2L till 5L och maxnivån är 5L.

Värmaren med en effekt av 2,0kW styrs med hjälp av en potentiometer på kontrollpanelen. Temperaturinställning kan göras inom intervallet 60~200℃. Den inbyggda vattentäta strömbrytaren gör det möjligt att stänga av apparaten utan att koppla ur nätkabeln. Dessutom har kontrollpanelen ett skyddskåpa, tillverkad av mycket tålig polykarbonat, som skyddar mot oljesprut under fritering. Detta gör rengöringen av fritösen mycket enklare. Plattformen för den avtagbara värmaren gör att den kan hängas på ett särskilt hållare i position där den utför sitt arbete, med oljans rinna tillbaka till tanken. Fritösen är utrustad med extra säkerhetsfunktion som automatiskt stänger av värmaren när den tas ut ur tanken. Den extra säkerheten skyddar mot överhettning vid temperaturer över 260℃.

En särskilt användbar egenskap hos YATO-fritöser är appliceringen av den så kallade