Frystorkad mango i form av kubbar är en naturlig fruktkoncentrat med en intensivt söt, exotisk smak och tydlig arom. Tack vare frystorkningsprocessen behåller mango sin struktur, naturliga söthet och höga näringsinnehåll, och dess smak är mycket mer koncentrerad än i färska frukter.

Den vanliga kubformen gör produkten lätt att dosera och kombinera med andra ingredienser, både i kalla och varma rätter.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en process för att torka frukter vid låga temperaturer, vilket låter dem behålla sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. Tack vare detta förblir mango lätt, krispig och knaprig, samtidigt som den är hållbar och bekväm att förvara, utan behov av konserveringsmedel.

Varför frystorkad mango Green Touch?

• 100% naturlig - endast frukter
• full smak och arom
• intensivt söt, exotisk karaktär
• bekväm kubform
• långvarig färskhet utan konserveringsmedel
• högsta kvalitet på råvaran
• klass A

förpackning: 20 g

Hur är produkten förpackad?

Vi packar frystorkad mango i en metalliserad doypack-påse, hermetiskt försluten, med en praktisk dragkedja. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust och möjliggör upprepade öppningar och stängningar utan kvalitetsförsämring.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1501 kJ / 355 kcal
• fetter: 1,5 g
• varav mättade fettsyror: 0,5 g
• kolhydrater: 78 g
• varav sockerarter: 76 g
• fiber: 9,2 g
• protein: 2,6 g
• salt: 0,03 g

Exotisk söthet i en bekväm form

En kub av frystorkad mango Green Touch är ett snabbt sätt att lägga till tropisk karaktär, naturlig söthet och färg till rätter. Små bitar fungerar perfekt för daglig användning samt som en imponerande tillägg till desserter.

• perfekta för yoghurt, havregrynsgröt, desserter, glass, mousser, cocktails, bakverk och hemgjorda blandningar

Kremig yoghurt med frystorkad mango

Ingredienser:

• 1 kopp grekisk yoghurt
• 1/4 kopp frystorkad mango (kubbar)
• 1 matsked honung eller lönnsirap
• en nypa kanel (valfritt)
• några färska myntblad till dekoration

Förberedelse:

• överför grekisk yoghurt till en skål eller glas
• lägg till frystorkad mango
• drippa med honung eller lönnsirap
• valfritt strö med kanel
• dekorer med mynta och servera direkt