Frystorkad jordgubb i form av hela skivor är en naturlig fruktkoncentrat som bevarar intensiv smak, arom och knaprig struktur av färska jordgubbar. Frystorkade produkter innehåller ungefär 10 gånger mer vitaminer och mineraler än deras färska motsvarigheter, och deras smak är mer uttrycksfull och koncentrerad än frukter direkt från trädgård eller fält.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en process för att torka frukter vid låg temperatur som låter dem bevara sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. På så sätt förblir jordgubbar lätta, krispiga och knapriga, samtidigt som de är hållbara och praktiska att förvara - utan behov av tillsatser.

Varför frystorkad jordgubb Green Touch?

• 100% naturlig - bara frukter
• full smak och arom
• långvarig fräschhet utan tillsatser
• högsta kvalitet på råvaran

Hur är produkten förpackad?

Frystorkade jordgubbar packar vi i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt försluten, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepade öppnande och stängande utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1404 kJ / 334 kcal
• fett: 3,1 g
• varav mättade fettsyror: <0,1 g
• kolhydrater: 59 g
• varav sockerarter: 51 g
• fiber: 21 g
• protein: 7,2 g
• salt: 0,03 g

Naturlig smak som du alltid har till hands

Frystorkade jordgubbar Green Touch är ett enkelt sätt att lägga till naturlig söthet, färg och fruktig karaktär till maträtter. Hela skivor ser vackra ut i desser och bakverk, samtidigt som de är praktiska att använda - utan tvätt, skärning och slöseri med frukter.

• perfekta för yoghurt, havregrynsgröt, desser, glass, bakverk, te och hemliga blandningar

Yoghurt med frystorkade jordgubbar och honung

Ingredienser:

• 1 kopp tjock naturlig yoghurt
• 1/4 kopp frystorkade jordgubbar
• 2 skedar honung
• 1/4 kopp granola eller havregryn
• några färska myntblad till dekoration (valfritt)

Förberedelse:

• i en skål eller burk lägg lagervis halva yoghurten
• lägg till halva frystorkade jordgubbarna och 1 sked honung
• lägg till ett lager granola eller havregryn
• upprepa lagren, avsluta med yoghurt, jordgubbar och honung
• dekorer med frystorkade jordgubbar och mynta
• före servering försiktigt blanda för att kombinera smakerna