Fritös med enkel kammare med kapacitet på 6L från YATO YG-04610.

YATO-fritösen är ett oumbärligt verktyg i nästan alla restaurangmiljöer. Den är avsedd för att fritera i djupt fett:

• pomfrites,
• kött, 
• fisk,
• kroketter,
• grönsaker.

Fritösens tank har en total inloppskapacitet på 10L. Den minsta oljenivån är 4L och den största är 6L.

Uppvärmningen på 3,0kW styrs via en potentiometer placerad på kontrollpanelen. Temperaturen kan ställas in inom intervallet 60~200℃. Den inbyggda vattentäta avstängningsknappen gör att apparaten kan stängas av utan att koppla ur strömmen. Dessutom har kontrollpanelen ett skyddande lock tillverkat av mycket hållbar polykarbonat, som skyddar panelen mot oljeläckage under friteringen. Detta gör att det blir mycket enklare att hålla fritösen ren. Avtagbara värmeelement kan hängas på en särskild krok i den position där den droppande oljan återflödar till tanken. Fritösen har också extra säkerhet som automatiskt stänger av värmeelementet när det tas bort från tanken. Detta extra skydd förhindrar överhettning vid temperaturer över 260℃.

En särskilt användbar funktion för YATO-fritöser är den så kallade