Guatemala Maragogype är ett kaffe som kommer från de södra sluttningarna av Guatemala, där rika vulkaniska jordar och idealiska klimatförhållanden främjar odling av exceptionella bönor. Odlad på höjder från 1400 till 1900 m ö.h., detta kaffe värderas för sina unika smak- och aromkaraktärer som fångar essensen av Guatemalas terroir.

kaffesort: helbönna

Guatemala Maragogype

• ursprungsland: Guatemala
• region: Södra sluttningen av Guatemala
• odlingshöjd: 1400-1900 m ö.h
• sort: Maragogype
• bearbetningsmetod: tvättad | våt
• rostning: medium | medium
• noter: karamell | kakao | vanilj | tobak

Kaffeprofil:

• 2/5 syrlighet
• 2/5 sötma
• 1/5 beska

vikt: 1 kg

• kaffesort: helbönna
• förpackningstyp: förpackning flat bottom

Sorten Maragogype, även känd som "elephant bean" på grund av sina stora bönor, erbjuder en komplex smakprofil. Behandlad med våtmetod (tvättad), bevarar detta kaffe renheten och tydligheten i smaken. Medium rostning (medium roast) framhäver bönor med subtila noter av karamell, kakao, vanilj samt delikata inslag av tobak. Detta kaffe karakteriseras av låg syrlighet, måttlig sötma och minimal beska, vilket gör det exceptionellt milt och behagligt i smaken.

Guatemala Maragogype är ett kaffe med balanserad smak, perfekt för dem som söker delikata men uttrycksfulla smaksnoter. Dess lätt syrlighet och subtila sötma i kombination med noter av karamell, kakao, vanilj och tobak skapar en harmonisk komposition som fungerar utmärkt både i bryggmetoder som drop och French Press, samt i espresso. Detta kaffe erbjuder milda men komplexa smakupplevelser som tillfredsställer både dagliga kaffedrickare och konsumenter som söker exceptionella, raffinerade smaker.

Kaffe från Guatemala

Kaffe från Guatemala betraktas som några av de bästa i världen, och landet anses vara en av de ledande producenterna av arabica-kaffe. Guatemala, beläget i hjärtat av Centralamerika, erbjuder mångsidiga regioner för kaffeodling som karakteriseras av unika mikroklimat och rika vulkaniska jordar. Detta ger Guatemalakaffe unika smakprofiler som kombinerar komplexa frukt-, blom-, choklad- och nötter, ofta med en tydlig syrlighet och full kropp.

Kaffe från Guatemala är det idealiska valet för dem som söker balanserade, fulla och komplexa smakprofiler. Tack vare idealiska odlingsförhållanden, noggrann sortering av bönor och traditionella bearbetningsmetoder, erbjuder Guatemalakaffe en oöverträffad smakupplevelse som tillfredsställer både dagliga kaffedrickare och konsumenter som söker exceptionella, raffinerade smaker.

Välj kaffe från Green Touch

• Erbjudande: omfattar ett brett utbud av kaffe med olika smakprofiler, från delikata citrusnoter till intensiva choklad- och nötaromater.
• Precis rostning: Bönorna rostas med omsorg om detaljer, vilket möjliggör att full smak och arom framhävs, med bevarande av karakteristiska drag för varje sort kaffe.
• Innovativa blandningar: unika blandningar (blender) som kombinerar bönor från olika regioner, och erbjuder kaffe med rik och komplex smakprofil.
• Tillgänglighet och mångfald: Green Touch erbjuder sina produkter både i form av bönor och malda, anpassade till behoven av olika bryggmetoder, såsom espresso, drop, French press, och andra alternativa metoder.

Bryggmetoder för kaffe:

Förpackning flat bottom

• tillverkad av tjockt aluminium och täckt med ett lager papper
• exceptionell tryck på papperslager
• pose innehåller vent*
• förpackningen innehåller sidsträng, som är förplomberad
• professionell förpackning med höga barriäregenskaper

Mått

• höjd ~330 mm
• bredd ~150 mm
• djup ~100 mm

*vent i kaffeposen används för att avlägsna koldioxid, som naturligt släpps ut av nyligen rostat kaffe, samtidigt som den inte släpper in luft. Detta bevarar kaffets färskhet, arom och smak, utan risk för uppsvällning av förpackningen eller dess spricka.