HiBREW H10B – halvautomatisk espressomaskin med PID, 20 bar och cold brew-läge

H10B låter dig styra extraktionen istället för att bara trycka på en knapp. PID-temperaturkontroll, 20 bars pump och ett 25°C cold brew-läge ger dig verktygen – utan att maskinen tar över hela bänken.

20 bar för tät crema
Den stabila högtryckspumpen frigör kaffeoljorna och ger ett tätt, fint cremalager. Fylligare smak än vad lägre tryck klarar, särskilt med färska bönor och rätt malningsgrad.

Visuell tryckmätare och förbryggning
Manometern visar extraktionstrycket medan du brygger, så du ser om malningen är för fin eller grov. Förbryggningen låter vatten penetrera kaffepucken jämnt innan fullt tryck – motverkar kanalbildning och ger balanserad smak. Extraktionen är programmerbar.

PID-temperaturkontroll 90–95°C
Ställ in vattentemperaturen mellan 90 och 95°C. Ljusa rostningar trivs i det lägre intervallet, mörkare i det högre. Ångtemperaturen är separat justerbar för jämnare mjölkskum.

25°C cold brew-läge
Vid 25°C extraheras kaffet långsamt och frigör andra smaker än vid varm extraktion – mindre syra, mer sötma. Ett läge som få maskiner i den här klassen har.

270° roterbar ångstav
Ångstaven roterar 270 grader, vilket gör det enklare att komma åt mjölkkannan från rätt vinkel. Silkeslent skum för cappuccino och latte – övning krävs, men rörligheten hjälper.

51 mm handtag, rostfritt stål och 1,3 L tank
Handtaget i aluminiumlegering passar enkel- och dubbelkorg, växlas med ett klick. Höljet i rostfritt stål är slitstarkt och lätt att torka av. Vattentanken rymmer 1,3 L. Övertrycksventil för säker drift.

Tekniska data

• Märke: HiBREW · Modell: H10B

• Pumptryck: 20 bar

• Vattentankkapacitet: 1,3 L

• Nominell spänning: AC 220–240 V 50 Hz/60 Hz

• Förpackningsmått: 330 × 290 × 380 mm

• Höljmaterial: Rostfritt stål

• PID-temperatur: 90–95°C, ångtemperatur separat justerbar

• Cold brew-läge: 25°C

• Ångstav: 270° roterbar

• Handtag: 51 mm, aluminiumlegering, enkel/dubbel korg

• Funktioner: Förbryggning, programmerbar extraktion, visuell tryckmätare, övertrycksventil