Under våra många år av arbete har vi mött fantastiska människor inom kaffebranschen. Bland dessa finns både kaffemäklare och bönderna själva. Vi väljer att endast arbeta med leverantörer för vilka kvalitet är högsta prioritet. Transparens och ärlighet är också viktigt för oss. Det är därför vi bestämde oss för att gå med i Fairtrade-organisationen – Fairtrade. Före varje leverans vet vi exakt var bönorna kommer ifrån, deras kvalitet, skörden de kommer ifrån och deras sensoriska profil. Vi är endast intresserade av premium- och specialbönor av högsta kvalitet. Varje parti råa bönor som anländer till vårt rosteri bedöms och bönornas fuktighetsnivå testas. Detta säkerställer att vi levererar kaffe av utmärkt kvalitet.

Allt vårt kaffe är förpackat i specialförpackningar utrustade med en ventil för avgasning av bönorna. Påsarna har också en lättöppnad stängning och en dragkedja för återförslutning. Detta håller kaffet färskt långt efter att påsen öppnats. Kaffet rostas kontinuerligt. På förpackningen hittar du all information om bönornas ursprung, den sensoriska profilen, den rekommenderade bryggmetoden och rostningsdatumet för varje sats. Detta gör det lättare för dig att göra rätt val.