• Specialstartkit för att tillaga rött vin
• Säkerställer full dämpning
• Effektivt startpaket för 10–25 liter must
• Perfekt för viner från bland annat: körsbär, mörka druvor, blåbär, aronia, fläderbär
• Vikt 7 g jäst + 10 g näringsämne

Jäst + näringsämne för rödviner Fermivin® VR5 VITA är en perfekt matchad jäst och näringsämne för att göra ditt eget hemlagade vin. Produkten möjliggör fullständig jäsning av den färdiga drycken. De bästa jäststammarna säkerställer effektiv jäsning av körsbärs-, druv-, aronia-, fläder- och blåbärsviner. Satsen låter dig brygga upp till 25 liter vin.

font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" font-size:="" 14px;="" margin-bottom:="" 1.2rem;="" color:="" rgb(0,="" 0,="" 0);="" background-color:="" rgb(255,="" 255,="" 255);="" outline:="" none="" !important;"="">Användning:

Jästen kräver ingen förkultivering. Blanda den i 100 ml vatten som kokats och kylts till 30 °C, låt den sedan stå i 20 minuter. Häll sedan lösningen i jäsningsbehållaren/damjeannen med vinmusten. Dosera lämplig mängd näringslösning (1 g näringslösning/1,5-2,5 L must) i tre lika stora portioner: I - före inympning med jäst, II - efter 2-3 dagars jäsning, III - efter ca 10 dagar, när mustens °Blg sjunker till 8-12. Lös upp en del av mediet i 100 ml must, häll sedan det i behållaren/damjeannen och blanda.

Tillsätt inte mediet direkt till jästinokulatet!

Komponenter:

medium 58,8 % (diammoniumvätefosfat, komponenter från inaktiva jästceller, vitamin B1 (tiaminhydroklorid)), jäst 41,2 % (vingäst S. cerevisiae, emulgeringsmedel: sorbitanmonostearat).

Paketmått:

• längd 8 cm
• bredd ca 0,5 cm
• höjd 20 cm