Honduras Santa Barbara är ett exceptionellt kaffe från regionen Montecillos i Honduras, odlad på höjder från 1200 till 1300 m ö.h. Detta är idealiska förhållanden för varianter som Caturra, Bourbon och Catuai, som ger kaffet en unik smakprofil.

kaffesort: hela bönor

Honduras Santa Barbara

• ursprungsland: Honduras
• region: Montecillos
• odlingshöjd: 1200 -1300 m ö.h
• variant: Caturra, Bourbon, Catuai
• behandlingsmetod: washed | våt
• rostning: light roast | ljus
• noter: fruktiga | choklad | kakao

Kaffeprofil:

• 3/5 syrlighet
• 3/5 sötma
• 3/5 bitterhet

vikt: 250 g

• kaffesort: hela bönor
• förpackningstyp: flat bottom-förpackning

Kaffet bearbetas med våtmetod (washed), vilket ger renhet och tydlig smak. Ljus rostning (light roast) framhäver delikata fruktiga noter som perfekt kombineras med choklad- och kakao-bakgrund, vilket skapar en harmonisk och komplex sammansättning. I smaken karakteriseras Honduras Santa Barbara av balanserad syrlighet, måttlig sötma och subtil bitterhet, vilket gör den till ett mångsidigt val för kaffesällskap med varierande profil.

Honduras Santa Barbara är ett kaffe som tillfredsställer smaken hos dem som söker subtila fruktiga noter kombinerade med djupa, choklad- och kakao- accenter. Den är idealisk för bryggning med alternativa metoder, som låter en få ut hela dess smaker och aromer.

Kaffe från Honduras

Kaffe från Honduras uppskattas allt mer på den globala kaffemarknaden, tack vare sin mångfald av smaker och utmärkta kvalitet. Honduras, beläget i hjärtat av Centralamerika, erbjuder unika klimat- och geografiska förhållanden som främjar odlings av kaffe med exceptionella smakprofiler.

Under de senaste decennierna har landet vunnit erkännande bland kaffesällskap världen över, och dess bönor hamnar ofta i kategorin specialkaffe. Kaffe från Honduras är ett val för dem som söker varierande smakprofiler och unika kaffeupplevelser.

Välj kaffe från Green Touch

• Erbjudande: omfattar ett brett utbud av kaffe med olika smakprofiler, från delikata citrusnoter till intensiva choklad- och nötaromer.
• Precis rostning: Bönorna rostas med omsorg om detaljer, vilket låter en få ut hela smaken och aromen, med bevarande av karakteristiska drag för varje sort kaffe.
• Innovativa blandningar: unika blandningar (blends) som kombinerar bönor från olika regioner, och erbjuder kaffe med rik och komplex smakprofil.
• Tillgänglighet och mångfald: Green Touch erbjuder sina produkter både som hela bönor och malda, anpassade till behoven av olika bryggmetoder, som espresso, drip, French press och andra alternativa metoder.

Bryggmetoder för kaffe:

Förpackning flat bottom

• tillverkad av tjockt aluminium och täckt med ett papperslager
• exceptionell tryck på papperslager
• påse innehåller ventil*
• förpackning innehåller sidsträng, som är förplomberad
• professionell förpackning med höga barriäregenskaper

Mått

• höjd ~215 mm
• bredd ~110 mm
• djup ~70 mm

*ventil i kaffepåsen används för att avlägsna koldioxid, som naturligt släpps ut av nyligen rostat kaffe, samtidigt som den inte släpper in luft. På så sätt bevarar kaffet färskhet, arom och smak, utan risk för uppsvällning eller spricka i förpackningen.