Hela bönor ekologisk Peru Grade 1 Organic – 100% Arabica specialkaffe 250g Hela bönor ekologisk Peru Grade 1 Organic från Quba Caffe är av högsta kvalitet, ekologisk Arabica, som kombinerar naturens renhet med hantverkspassion för rostning. Tack vare lågt koffeininnehåll och en exceptionellt mild profil är ett idealiskt alternativ för personer som söker hälsosam, aromatisk kaffe under hela dagen. Vad gör Peru Grade 1 Organic unik? Klass 1 – högsta kvalitetsbeteckning för kaffebönor, som garanterar deras strikta urval. Certifierad ekologisk odling – produkt 100% naturlig, fri från pesticider och kemiska gödselmedel. Hantverksrostning – traditionell tamburmetod framhäver från bönorna en full bukett av smaker utan överflödig bitterhet. Våtbehandling (washed) – säkerställer en ren, klar sensorisk profil och framhäver fruktiga accenter. Bryggningens mångsidighet – från espresso till pour-over metoder och kaffekokare. Ursprung Bönorna kommer från hjärtat av peruanska Anderna, från regionerna Amazonas, Cajamarca, San Martin och Huabal. Råvaran levereras av små, familjeägda gårdar med en yta under 10 hektar, sammanslutna i lokala kooperativ. Så liten skala på odlingen tillåter odlarna att särskilt ta hand om varje träd, som i kombination med traditionella bearbetningsmetoder och manuell insamling av frukter resulterar i utmärkt kvalitet specialkaffe. Smakprofil och karakteristik Dominerande noter: söt karamell, vanilj och krämig mjölkchoklad. Accenter: delikat brytning med fruktiga noter och subtil aromat av örter. Syrlighet: måttlig, behaglig och perfekt balanserad. Kropp: solid, tät och tillfredsställande. Sötma: naturlig, dessertliknande, med mycket låg bitterhet. Är detta kaffe för dig? Peru Grade 1 Organic är ett utmärkt val för medvetna konsumenter som värdesätter milda, höglandsarabika med rik arom. Ja, om: du väljer ekologiska produkter och bryr dig om en hälsosam livsstil, föredrar kaffe med måttlig syrlighet och tydlig fruktig bakgrund, söker ett milt kaffe med lågt koffeininnehåll, är en älskare av hantverkskaffe från Sydamerika, gillar att testa nya, komplexa smakprofiler. Medvetet val BIO & Fair Trade Genom att välja Peru Grade 1 Organic stöder du etiskt jordbruk. Tack vare kooperativsystemet får små odlare rättvis ersättning, och avsaknaden av kemiska medel skyddar unik biologisk mångfald i peruanska molnskogar. Detta är kaffe som smakar bra inte bara på grund av den sensoriska profilen, utan också för ren samvetsproduktion.