CAFEIERE Arabica Kolumbia Supremo 17–18 är en klassisk kaffe med balanserad profil, mjuk söthet och subtil fruktighet. Beteckningen Supremo 17–18 betyder de största bönorna av colombiansk Arabica, som garanterar exceptionell kvalitet och en sammetlen struktur på brygget.

Ursprung och karakteristik Kolumbia är ett av de mest kända odlingsområdena för Arabica i världen. Plantager ligger i bergiga regioner i Anderna, på 1200–1800 meter över havet, där ett idealiskt klimat råder för långsam mognad av bönorna. Kaffe Kolumbia Supremo kommer från små gårdar, där skörden sker för hand, och våtbehandling ger bönorna exceptionell renhet och mjukhet.

Smakprofil

• Arom: sött och blomsteraktigt, med noter av kakao och karamell

• Smak: mjölkchoklad, äpple, karamell

• Body: medelstor, slät och sammetlen

• Syrlighet: måttlig, behagligt balanserad

Colombiansk Arabica förvånar med harmoni och naturlig söthet – det är en klassiker som aldrig blir tråkig.

Rekommenderade bryggmetoder

• espressomaskin (manuell eller automatisk) – för full, chokladaktig smak

• kaffekokare – framhäver karamellsötma

• drip, chemex – framhäver mjuk fruktighet och renhet i brygget

• fransk press – för mer krämig textur

RostningsgradMedium (Full City) – medelrost, som framhäver naturlig söthet och balans mellan noter av karamell, frukt och choklad. Perfekt kompromiss mellan intensitet och mildhet.

Utrustad med friskhetsventil och Pocket Zip-stängning, som låter dig behålla full aromat och kaffets färskhet efter öppnande. Skyddar bönorna mot fukt och förlust av doft – precis som i professionella rosterier.

Nystekt kaffeVarje sats CAFEIERE Kolumbia Supremo rostas hantverksmässigt, i små partier. Tack vare detta behåller kaffet sin färsk arom, naturliga balans och full smak — perfekt både för espresso och alternativa metoder.