Brazylia Santos är ett kaffe som kommer från hjärtat av Brasilien, från regionen Parana, där det odlas på höjder från 800 till 1100 m ö.h. Urvalda kaffesorter, såsom Catuai och Mundo Novo, kännetecknas av unika egenskaper som noggrant sköts av lokala odlare.

kaffesort: malen

Brasilien Santos

• ursprung land: Brasilien
• art: 100% arabica
• region: Parana
• odling höjd: 800-1100 m ö.h
• sort: Catuai, Mundo Novo
• behandlingsmetod: washed | våt
• rostning: light roast | ljus
• noter: choklad | citrus | nötter

Kaffeprofil:

• 2/5 syra
• 2/5 sötma
• 2/5 bitterhet

vikt: 1 kg

• kaffesort: malen
• förpackningstyp: flat bottom-förpackning

Detta kaffe tillverkas med våtmetod (washed), vilket ger den en ren och tydlig smakprofil. Ljust rost (light roast) framhäver full smak, med noter av choklad, citrus och delikata nötter. I aromen känns en subtil sötma, som perfekt balanseras med måttlig syra och en delikat bitterhet, vilket skapar en harmonisk smakkombination.

Brazylia Santos är det idealva valet för de som söker ett delikat, balanserat kaffe med rik smak och arom, som kombinerar traditionen från brasilianska odlingsområden med den unika karaktären i regionen Parana.

Kaffe från Brasilien

Det är en av de mest igenkännliga i världen, tack vare en rik odlingshistoria och unika smakprofiler.

Brasilien är världens största kaffeproducent, och står för cirka en tredjedel av den totala världsproduktionen.

Brasilianskt kaffe värderas för sin mångsidighet och mångfald, och erbjuder ett brett utbud av smaker och aromer som kan tillfredsställa både älskare av delikata och intensiva upplevelser.

Välj kaffe från Green Touch

• Erbjudande: omfattar ett brett utbud av kaffe med olika smakprofiler, från delikata citrusnoter till intensiva choklad- och nötaromer.
• Precis rostning: Bönor rostas med omsorg om detaljer, vilket möjliggör att full smak och arom framhävs, med bevarande av karakteristiska drag för varje kaffesort.
• Innovativa blandningar: unika blandningar (blends) som kombinerar bönor från olika regioner, och erbjuder kaffe med rik och komplex smakprofil.
• Tillgänglighet och mångfald: Green Touch erbjuder sina produkter både som hela bönor och malda, anpassade till behoven av olika bryggmetoder, såsom espresso, drip, French press och andra alternativa metoder.

Bryggmetoder för kaffe:

Flat bottom-förpackning

• tillverkad av tjockt aluminium och täckt med ett papperslager
• exceptionell tryck på papperslagret
• påse innehåller ventil*
• förpackningen innehåller sidsträng, som är förplomberad
• professionell förpackning med höga barriäregenskaper

Dimensioner

• höjd ~330 mm
• bredd ~150 mm
• djup ~100 mm

*ventilen i kaffepåsen används för att avlänga koldioxid, som naturligt släpps ut av nyligen rostat kaffe, samtidigt som den inte släpper in luft inuti. På så sätt bevarar kaffet sin färskahet, arom och smak, utan risk för att förpackningen blåses upp eller spricker.