Colombia Excelso Medellin är ett kaffe från regionerna Tolima och Popayan i Colombia, där höga plantageer, rika jordar och utmärkta klimatförhållanden främjar produktionen av bönor med exceptionella smakegenskaper. Odlad på höjder från 1200 till 2000 meter över havet, representerar detta kaffe de bästa dragen i colombiansk terroir, och erbjuder rika, balanserade smakupplevelser.

kaffesort: malt

Colombia Excelso Medelin

• ursprungsland: Colombia
• region: Tolima / Popayan
• odlingshöjd: 1200-2000 m ö.h
• sort: Typica, Caturra, Bourbon, Tabi
• behandlingsmetod: washed | tvättad
• rostning: medium roast | mellanrost
• noter: choklad | citrus | nötter

Kaffeprofil:

• 3/5 syrlighet
• 2/5 sötma
• 2/5 bitterhet

vikt: 250 g

• kaffesort: malt
• förpackningstyp: förpackning med platt botten

Detta kaffe innehåller sorterna Typica, Caturra, Bourbon och Tabi, som är kända för sin höga kvalitet och komplexa smak. Behandlad med tvättmetoden (washed), bevarar detta kaffe renheten och tydliga smaken, vilket i kombination med mellanrostningen (medium roast) framhäver dess naturliga noter. I smaken märks intensiva chokladnoter, mjuka citrustoner och subtila nötter, som skapar en harmonisk och komplex sammansättning.

Colombia Excelso Medellin är ett kaffe med måttlig syrlighet och mjuk sötma, med en subtil bitterhet, perfekt för älskare av kaffe med en full, balanserad smak. Dess smakprofil fungerar utmärkt både i espresso och alternativa bryggmetoder som AeroPress, French Press eller drip, och erbjuder rika men ändå mjuka smakupplevelser. Detta kaffe är ett utmärkt val för dem som söker en harmonisk blandning av tradition och modernitet i varje kopp.

Kaffe från Colombia

Kaffe från Colombia betraktas som ett av de bästa i världen, och Colombia är en av de största producenterna av arabica-kaffe. Colombianskt kaffe värderas för sin mångsidighet i smak, balanserade syrlighet och rika arom, vilket gör det till ett favoritval bland kaffeälskare över hela världen. Tack vare unika klimatförhållanden, geografisk mångsidighet och odlings traditioner, erbjuder Colombia ett brett utbud av kaffe med varierande smakprofiler.

Kaffe från Colombia kännetecknas av ett brett spektrum av smakprofiler, från mjuka, blomsteraktiga noter, till citrus- och fruktiga toner, och vidare till rika, choklad- och nötterika smaker. Syrligheten i colombianskt kaffe är oftast balanserad, vilket gör dem mångsidiga och utmärkta både för espresso och alternativa bryggmetoder. Colombianskt kaffe har ofta en full kropp, med mjuk sötma och måttlig bitterhet.

Kaffe från Colombia är ett utmärkt val för dem som söker mångsidiga, balanserade och rika smakprofiler. Tack vare unika klimatförhållanden, noggrann odlings- och bearbetningsmetod, erbjuder colombianskt kaffe en oförliknelig smakupplevelse

Välj kaffe från Green Touch

• Utbud: omfattar ett brett spektrum av kaffe med olika smakprofiler, från mjuka, citrusnoter till intensiva, choklad- och nötterika aromer.
• Precis rostning: Bönorna rostas med omsorg om detaljer, vilket möjliggör att fulla smaken och aromen framhävs, med bevarande av varje kaffesorts karakteristiska drag.
• Innovativa blandningar: unika blandningar (blender) som kombinerar bönor från olika regioner, och erbjuder kaffe med rika och komplexa smakprofiler.
• Tillgänglighet och mångsidighet: Green Touch erbjuder sina produkter både som bönor och malt, anpassat till behoven av olika bryggmetoder, som espresso, drip, French press och andra alternativa metoder.

Bryggmetoder för kaffe:

Förpackning med platt botten

• tillverkad av tjockt aluminium och täckt med ett papperslager
• exceptionell tryck på papperslagret
• pose innehåller ventil*
• förpackningen innehåller sidsträng, som är förplomberad
• professionell förpackning med höga barriäregenskaper

Dimensioner

• höjd ~215 mm
• bredd ~110 mm
• djup ~70 mm

*ventilen i kaffeposen används för att avlägsna koldioxid, som naturligt frisätts av nyligen rostat kaffe, samtidigt som den förhindrar att luft kommer in. På så sätt bevarar kaffet sin färskhet, arom och smak, utan risk för att förpackningen blåses upp eller spricker.