Brazil Yellow Bourbon är ett kaffe från regionen Alta Mogiana i Brasilien, ett av de mest prestigefylta odlingsområdena för kaffe i landet. Odlad på höjder från 800 till 1100 meter över havet, detta kaffe återspeglar rikheten av smak och arom som är typisk för Bourbon-varieteten, känd för sin komplexitet och exceptionella smakegenskaper.

typ av kaffe: malet

Brazil Yellow Bourbon

• ursprungland: Brasilien
• region: Alta Mogiana
• odlingshöjd: 800-1100 m ö.h.
• varietet: Bourbon
• bearbetningsmetod: tvättad | våt
• rostning: medium rostning | medium
• noter: mandel | choklad | plommon

Kaffeprofil:

• 1/5 syrlighet
• 4/5 sötma
• 3/5 bitterhet

vikt: 200 g

• typ av kaffe: malet
• typ av förpackning: doypack aluminium tryckt

Odmiana Yellow Bourbon, bearbetad med våtmetod (washed), erbjuder en ren, uttrycksfull smakprofil, där mandel- och chokladnoter domineras, med subtila inslag av plommon. Mediumrostning (medium roast) låter en få full smak, och framhäver den naturliga sötman i bönorna och den delikata men behagliga bitterheten. Detta kaffe karakteriseras av mycket låg syrlighet, vilket gör det mjukt och mildt i smaken, perfekt för dem som söker en balanserad och raffinerad kaffeu upplevelse.

Brazil Yellow Bourbon är ett kaffe med uttrycklig sötma och låg syrlighet, med en delikat bitterhet, idealiskt att dricka rent eller med mjölk. Dess rika, fulla smak med mandel- och chokladnoter samt subtil eftersmak av plommon gör det till ett utmärkt val för både morgonens energikick och eftermiddagens avkopplingsstund. Detta kaffe fungerar utmärkt i olika bryggmetoder, och erbjuder mjuka, komplexa smakupplevelser i varje kopp.

Kaffe från Brasilien

Den är en av de mest kända i världen, tack vare en rik odlingshistoria och unika smakprofiler.

Brasilien är världens största kaffeproducent, och står för cirka en tredjedel av den totala världsproduktionen.

Brasilianskt kaffe värderas för sin mångsidighet och mångfald, och erbjuder ett brett utbud av smaker och aromer som kan tillfredsställa både älskare av milda och intensiva upplevelser.

Välj kaffe från Green Touch

• Erbjudande: omfattar ett brett utbud av kaffe med olika smakprofiler, från delikata, citrusnoter till intensiva, choklad- och nötteraromer.
• Precisionsrostning: Bönorna rostas med omsorg om detaljer, vilket låter en få full smak och arom, med bevarande av karakteristiska drag för varje sort kaffe.
• Innovativa blandningar: unika blandningar (blends) som kombinerar bönor från olika regioner, och erbjuder kaffe med rika och komplexa smakprofiler.
• Tillgänglighet och mångfald: Green Touch erbjuder sina produkter både i form av bönor och malet, anpassat till behoven av olika bryggmetoder, som espresso, drip, French press, och andra alternativa metoder.

Bryggmetoder för kaffe:

Förpackning doypack aluminium

• tillverkad av tjockt aluminium och täckt med en tryckt, glansig lager
• exceptionell tryck med dekorativa element
• förpackningen innehåller ett zip-lås, som är tillgängligt efter att ha rivit av den övre svetsade delen
• professionell förpackning med höga barriäregenskaper

Mått

• höjd ~230 mm
• bredd ~130 mm
• djup ~70 mm