Frossad mango i form av bitar är en naturlig fruktkoncentrat med intensivt söt, exotisk smak och tydlig arom. Genom frystorkningsprocessen behåller mango en knaprig struktur, naturlig sötma och hög kvalitet, och dess smak är mer koncentrerad än färsk frukt.

Mangobitar är praktiska att använda - de är enkla att dosera och lägga till mat både kallt och varmt.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en process för att torka frukter vid låg temperatur som låter dem behålla sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. På så sätt förblir frukterna lätta, sköra och knapriga, samtidigt som de är hållbara och praktiska att förvara, utan behov av konserveringsmedel.

Varför frossad mango från Green Touch?

• 100% naturlig - endast frukt
• full smak och arom
• intensivt söt, tropisk karaktär
• praktisk form av bitar
• långvarig färskhet utan konserveringsmedel
• högsta råvarukvalitet

förpackning: 100 g

Hur är produkten förpackad?

Frossad mango paketeras i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt försluten, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepade öppningar och stängningar utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärden per 100 g:

• energivärde: 1501 kJ
• energivärde: 355 kcal
• fett: 1,5 g
• varav mättade fettsyror: 0,5 g
• kolhydrater: 78 g
• varav sockerarter: 76 g
• fiber: 9,2 g
• protein: 2,6 g
• salt: 0,03 g

Exotisk sötma till vardagsrätter

Frossad mango i bitar är ett snabbt sätt att ge rätter en tropisk ton, naturlig sötma och färg.

• perfekt till yoghurt, havregrynsgröt, desserter, glass, mousser, cocktails, bakverk och hemgjorda blandningar

Yoghurt med frossad mango

Ingredienser:

• 1 kopp naturell yoghurt eller grekisk yoghurt
• 2-3 skedar frossad mango (bitar)
• 1 sked honung eller lönnsirap (valfritt)
• en handfull granola eller mandelflarn (valfritt)

Förberedelse:

• häll yoghurt i en skål eller ett glas
• lägg till frossad mango
• valfritt häll på honung eller lönnsirap
• strö på granola eller flarn och servera direkt