Tillverkarens namn: Hendi 207376
Mastercook-fritösen med digital kontrollpanel från Hendi är en apparat avsedd för professionella cateringanläggningar och etablissemang. Den är perfekt för barer, restauranger och food trucks.
Enheten är utrustad med två V-formade behållare (vardera med en kapacitet på 8 liter), vilket möjliggör användning av kallzonsfunktionen som minskar fettförbrukningen. Fritöskorgen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och utrustad med ett extra långt handtag som håller sig sval, vilket gör även intensiv stekning till en barnlek.
Den lättlästa digitala kontrollpanelen gör det enkelt att kontrollera temperaturen och ställa in timern. Överhettningsskydd och en återställningsbar termosäkring garanterar säker drift. Dessutom stänger kontrollen av fritösen om den tas bort.
Funktioner och funktioner:

• - tillverkad av rostfritt stål (18/0),
• - kallzonsfunktion,
• - avtappningskran
• - digital kontrollpanel,
• - temperaturreglering och timer,
• - termosäkring med återställningsfunktion,
• - skydd för kontrollelement,
• - långt korghandtag som håller korgen kall,
• - alla fritöser är utrustade med 1 stekkorg och 1 lock för varje kammare

Tekniska parametrar:

• - Spänning / Frekvens - 230 V / 50 Hz
• - Effekt - 2x 3500 W
• - Kapacitet - 2x 8 L
• - Temperaturkontroll - Ja
• - Timer - Ja
• - Höljets material - Rostfritt stål
• - Korgmaterial - Rostfritt stål
• - Lockets material - Rostfritt stål
• - Kylzonsfunktion - Ja
• - Mått (LxBxH) - 605 x 515 x 345 mm

Setet innehåller:

• - Mastercook fritös med avloppskran.