Professionell, helautomatisk munkmaskin för snabb och jämn produktion. Med sex rader och hög effekt levererar den fluffiga, gyllene ringmunkar på bara några minuter – perfekt för caféer, bagerier och foodtrucks med höga krav på kapacitet och kvalitet.

Varför den utmärker sig

• Hög kapacitet: upp till 360 munkar per timme
• Helautomatisk drift med smart kontrollpanel
• Konsekvent storlek: ca 50 mm diameter, 25 mm tjocklek
• Hygienisk 304 rostfritt stål – enkel rengöring
• Stor behållare och oljetank för lång körning utan påfyllning
• Kompakt, platsbesparande design för små kök

Hög kapacitet: upp till 360 munkar per timme
Sex rader och kraftfull uppvärmning ger snabb genomströmning så att du kan möta rusningstider och öka intäkterna utan att tumma på kvaliteten.

Helautomatisk drift med smart kontrollpanel
Ställ in tider och temperatur, så sköter maskinen dosering, vändning och fritering för jämnt resultat – minskar arbetsbördan och ger jämn kvalitet skift efter skift.

Konsekvent storlek och textur
Producerar klassiska ringmunkar på cirka 50 mm i diameter och 25 mm i tjocklek för enhetligt utseende och krispig yta. Slutstorlek kan variera med recept och friteringstid.

Hygienisk och lätt att rengöra
Tillverkad i livsmedelsklassat 304 rostfritt stål som tål intensiv användning. Släta ytor och avtagbara delar förenklar daglig rengöring och underhåll.

Färre avbrott – mer produktion
En 4,5 L matningsbehållare och 9,1 L oljetank ger långa körpass utan ständig påfyllning, vilket sparar tid och håller flödet igång.

Kompakt och flexibel
Platsbesparande konstruktion passar små kök och olika arbetsstationer – idealisk för caféer, bagerier och mobila koncept.

Detta ingår

• Automatisk munkmaskin (6 rader)
• Matningsbehållare 4,5 L
• Oljebehållare 9,1 L
• Integrerad smart kontrollpanel
• Nödvändiga monterings- och bruksanvisningsdelar

Specifikationer

• Kapacitet: upp till ca 360 st/timme
• Storlek per munk: ca Ø50 mm, tjocklek 25 mm
• Rader: 6
• Material: 304 rostfritt stål
• Matningsbehållare: 4,5 L
• Oljebehållare: 9,1 L
• Effekt: 1750 W (120 V, 60 Hz) / 2000 W (220–240 V, 50 Hz)
• Nätspänning: AC120 V 60 Hz eller AC220–240 V 50 Hz
• Vikt: ca 18,7 kg ± 3%
• Modellbeteckning: ZDT-6 / ZDT-6-EU