Produktkvalitet:

Köttnät som används för att tillaga traditionell rökt skinka, så kallade bollar, men även för kokt skinka och lufttorkad korv.

Fyllningsmetod :

manuellt

med manuella eller pneumatiska applikatorer

direkt på produkten eller med kollagen- eller cellulosafolie.

Rekommenderad rördiameter: 150-160 mm De föreslagna rördiametrarna bör betraktas som tillverkarens rekommendationer, därför bör kunden göra sina egna kontroller för att säkerställa att den angivna maskkalibren uppfyller kundens förväntningar.

Bekräftad kvalitet - har ett PZH-certifikat, materialet som används påverkar inte produkternas smak eller lukt.

Värmebeständig

för bakning (vid temperaturer upp till 220 °C, upp till 120 minuter)

för ångkokning (vid temperaturer upp till 125 °C, upp till 120 minuter)

Bekväm och praktisk - 5 m långt nät som kan klippas av efter behov.