Delvis fermenterad oolong-te med en unik arom, rik smak och överraskande söthet. Kan bryggas flera gånger i vatten vid ca 80°C, första bryggningen ca 2 minuter, efterföljande 1-1,5 min. För bryggning måste man använda lågmineraliserat och filtrerat vatten. För att redan första bryggningen ska bli intensiv, häll varmt vatten över bladen i tekannan och skaka en stund, ångan kommer att lösa upp den tätt rullade teet.

Lär känna Oolong, en av de mest värderade och ovanliga teerna i världen. Genom den delvisa fermenteringsprocessen placerar den sig smakmässigt mellan grönt och svart te, och överraskar med rikedom på aromer och djup i smaken.

Ingredienser:

• 100% oolong-te.

netto vikt: 1 kg

Bryggningssätt:

Varför välja Oolong?

• Perfekt balans mellan grönt och svart te: något starkare än grönt, men fortfarande lätt och uppfriskande.
• Unika smakupplevelser: ett te, många ansikten – upptäck varje nyans i efterföljande bryggningar.
• Naturlig rikedom: Oolong värderas för sitt innehåll av antioxidanter och mikroelement.

Produktets egenskaper:

• Olika smaknoter: Beroende på bearbetningsmetod och oxidationsgrad, Oolong kan återkalla delikata, blomsteraktiga inslag eller mer intensiva, nötrostade smaker.
• Unik produktionsprocess: Oolong-bladen vissnar, vrids och fermenteras delvis – just denna process ger den en olikartad karaktär.
• Flera bryggningar: Oolong av god kvalitet kan bryggas flera gånger, varje gång upptäcker man nya smaknyanser.