Samura Mo-V grönsakskniv är ett kompakt och precist köksverktyg utvecklat för dagliga förberedelseuppgifter. Den är idealisk för skalning, putsning och skärning av frukt och grönsaker med hög precision och enkelhet.

Det lilla, lätta bladet med fin spets möjliggör noggrant arbete såsom att ta bort ojämnheter, forma ingredienser och utföra rena och kontrollerade snitt.

Bladet är tillverkat av AUS-8 rostfritt stål och erbjuder en pålitlig balans mellan korrosionsbeständighet, hållbarhet och långvarig skärpa. Med en hårdhet på 56–58 HRC säkerställs jämn prestanda vid daglig användning.

Den kompakta storleken och låga vikten gör kniven mycket lättmanövrerad och möjliggör exakt hantering vid detaljerade köksuppgifter.

Det ergonomiska ovala handtaget i G-10 ger ett säkert och bekvämt grepp, förhindrar halka och säkerställer full kontroll under arbetet.

Mo-V-serien kombinerar praktisk funktionalitet, hållbarhet och ren design, vilket gör den till ett pålitligt val för både hemmakockar och professionella användare.

Användningsområde: Grönsakskniv
Varumärke: Samura
Kollektion: Mo-V
Artikelnummer: SM-0010
Bladmaterial: AUS-8 rostfritt stål
Bladhårdhet: 56–58 HRC
Antal lager: 1
Handtagsmaterial: G-10
Bladlängd: 80 mm
Total längd: 210 mm
Bredd: 17.5 mm
Bladtjocklek: 2.0–2.5 mm
Förpackningsstorlek: 32 × 6.8 × 2.5 cm
Bruttovikt: 150 g