Samura Pro-S Lunar skalkniv är ett kompakt och precist verktyg utvecklat för detaljerade köksuppgifter. Den är idealisk för skalning, putsning och exakt skärning av grönsaker, frukt och små ingredienser.

Det 78 mm långa bladet ger utmärkt kontroll och manövrerbarhet, vilket möjliggör precisa arbeten såsom att ta bort kärnhus, forma ingredienser och förbereda dekorativa detaljer.

Bladet är tillverkat av 67-lagers damaskusstål med en hårdhet på 60–61 HRC, vilket säkerställer långvarig skärpa och pålitlig skärprestanda.

Den texturerade bladytan, inspirerad av ett naturligt stenliknande mönster, hjälper till att minska att råvaror fastnar under skärning och ger kniven ett karakteristiskt utseende.

Kniven är utrustad med ett slitstarkt G-10-handtag som erbjuder ett säkert och bekvämt grepp. Materialet står emot fukt och säkerställer stabil kontroll under användning.

Den balanserade konstruktionen möjliggör exakt och smidig hantering även vid känsliga arbetsuppgifter.

Samura Pro-S Lunar skalkniv kombinerar precision, hållbarhet och modern design, vilket gör den lämplig för både hemmakök och professionella kök.

Användningsområde: Skalkniv
Varumärke: Samura
Kollektion: Pro-S Lunar
Artikelnummer: SPL-0011
Bladmaterial: Damaskusstål
Bladhårdhet: 60–61 HRC
Antal lager: 67
Handtagsmaterial: G-10
Bladlängd: 78 mm
Total längd: 190 mm
Bredd: 21 mm
Bladtjocklek: 2.4 mm
Förpackningsstorlek: 35 × 7 × 2.5 cm
Bruttovikt: 210 g