Friteringskärl med kapacitet på 26,5L från YATO YG-04641.

YATO:s friteringskärl är ett särskilt användbart verktyg för att fritera i djupt fett:

• fisk,
• munkar,
• kött,
• kroketter,
• grönsaker.

Fritösens tank har en total inloppskapacitet på 35L. Minsta oljenivå är 21L, och maximal är 26,5L.

Värmaren med en effekt på 6,0kW styrs via en potentiometer placerad på kontrollpanelen. Det går att ställa in arbetstemperaturen inom intervallet 60~200℃. Den installerade vattentäta avstängningsknappen gör det möjligt att stänga av enheten utan att koppla ur nätkabeln. Avtagbara värmeelementet kan hängas på en speciell hållare i en position där den droppande oljan rinner tillbaka till tanken. Fritösen har ett extra säkerhetssystem som automatiskt stänger av värmeelementet när det tas ut ur tanken. Den extra säkerheten skyddar mot överhettning vid temperaturer över 260℃.

En särskilt användbar egenskap hos YATO:s fritös är användningen av det så kallade