Madam Grey är en unik svart te med bergamott och en hint av apelsin, inspirerad av klassisk Earl Grey, men förbättrad med en elegant, fruktig-blomsterig accent. Basen för blandningen är svart te OP och ceylonskt svart te, som ger en tydlig och klar infusion.

Ingredienser:

• Svart te OP
• svart te Ceylon
• apelsinskal
• apelsinblomma
• arom

Nettovikt - påse 50 g

Bryggningsrecept

• Mängd te: 1,5–2 teskadar per 250 ml vatten
• Vattentemperatur: 95°C
• Bryggtid: 3 minuter
• Bryggningssätt: Brygg i en kopp eller tekanna, och efter några minuter njut av en klar, citrus-blomsterig infusion utan beska.

Tillsatsen av apelsinskal och apelsinblomma ger kompositionen en subtil sötma och fräschhet, och arom av bergamott kompletterar helheten med citrusdjup. Detta är aromatiserat svart te perfekt för eftermiddagsavslappning eller eleganta te-möten. Balanserat, doftande och exceptionellt harmoniskt.

Original påse Green Touch

- kvalitetsgaranti

Dimensioner på förpackningen:

• bredd 13 cm
• höjd 22,5 cm
• tjocklek efter fyllning omkring 3-5 cm

Kreativt kulinariskt recept

Delikat citruskräm med Madam Grey te (apelsin-te curd)

Ingredienser:

• 100 ml starkt avkok av Madam Grey te
• 2 äggulor
• 1 ägg
• 80 g socker
• 60 g smör
• saft från 1 apelsin
• skal från apelsin

Förberedelse:

I en kastrull kombinera avkoket med saft, socker och ägg. Värma på låg värme, under kontinuerlig omröring, tills massan börjar tjockna. Ta bort från värmen, tillsätt smör och apelsinskal. Efter avkylning förvara i kylen. Krämen passar utmärkt till tårter, våfflor, pannkakor eller som elegant tillbehör till pavlova.