Oxheart Orange Tomat, Orange Buffalo Heart, Legutko 0.2g

Oxheart Orange Tomat – ett orange buffalohjärta med en unik smak

Oxheart Orange är en hög, fält- eller tunnelodlad buffalohjärtasort, uppskattad för sin stora, hjärtformade frukt och slående orange-aprikosfärg. Växten växer kraftigt, kräver uppsättning och regelbunden borttagning av sidoskott.

Frukten är mycket stor (ofta 250–400 g eller ännu större), köttig, med få kärnor. Fruktköttet är delikat, saftigt, med låg syrahalt, med en distinkt söt, dessertliknande smak – perfekt för dem som inte gillar sura tomater.

En mitten-sen sort, rekommenderas främst för färsk konsumtion: smörgåsar, sallader, tomatcarpaccio, men även lämplig för hemlagade såser och milda puréer.