Håll korv och bröd varma, synliga och redo att serveras med denna 27L korvångkokare byggd för hektiska serveringsdiskar. Layouten i två våningar separerar bröd och korv för en renare presentation och snabbare åtkomst under rusningstid. Med en kompakt design för bänkskivor och en front i glas passar den perfekt för kiosker, snackbarer, kafeterior, biografer, närbutiker och liknande serveringsområden där både varmhållning och produktsynlighet är viktiga.

Denna enhet använder ånguppvärmning med en 4,5L vattentank för att hjälpa till att bibehålla fuktigheten medan maten värms. Ångvärme är användbart för att hålla bröden mjukare och minska den torra konsistens som kan uppstå vid direkt torr värme. Det justerbara temperaturintervallet från 30°C till 85°C ger bättre kontroll över förhållandena, oavsett om du förbereder för jämn servering eller hanterar perioder med högre tryck. Den främre kontrollratten och strömbrytaren är enkla att använda, och läget för konstant temperaturhållning hjälper till att hålla maten vid den valda inställningen istället för att överhetta den.

Skåpet har två interna nivåer med justerbara hyllor och en nedre avdelningsplatta, vilket gör det lättare att organisera olika artiklar och hålla lagret synligt från kundsidan. Denna ångkokare med justerbara hyllor stödjer en prydlig layout med korv underst och bröd överst, vilket hjälper personalen att fylla på snabbare och servera utan att behöva leta i ett överfullt utrymme. Den stora kapaciteten på 27L är lämplig för kommersiellt bruk, och produktbilderna visar utrymme för förvaring av stora volymer i den dagliga driften.

För visning och åtkomst kombinerar enheten konstruktion i rostfritt stål med skjutdörrar i klart härdat glas. Skjutdörrarna i härdat glas gör påfyllning och servering bekvämare samtidigt som de hjälper till att skydda matområdet från damm vid användning på disk. Ytor i rostfritt stål är praktiska för livsmedelsutrustning eftersom de är lättare att torka av efter servering och passar bra i storkök och serveringsmiljöer. Den ljusa skyltpanelen för korv gör också enheten lättare att identifiera på en serveringsdisk.

Rengöringen förenklas med ett perforerat brickområde för dränering och en avtagbar restbricka som samlar upp olja och matrester. Denna avtagbara restbricka kan dras ut för rutinmässig rengöring, vilket hjälper till att hålla skåpets insida snyggare vid upprepad användning. Ett sidoutlopp visas också i produktinformationen, vilket underlättar tömning av vatten efter ångkokning.

Paketet innehåller ångkokarens stomme, avdelningsplatta och en tång för servering. Som en korvvarmare för bänkskivor kombinerar den uppvärmning, visning och organiserad förvaring i en kompakt apparat för korv och bröd.

Färg: Silver, Röd, Svart
Material: Rostfritt stål, Härdat glas