• Oumbärlig vid vinframställning, lätt att använda — Vinistart Complex rekommenderas för jäsning i fruktkött (med frukt). Det är en unik kombination av en ädel jäststam, speciellt utvalda näringsämnen med mineralsalter och vitaminer, och Pektoenzym, vilket garanterar snabb jäsning och en underbar vinbukett.
• För fruktblandningar - Vinistart Complex passar bäst för jäsning av viner gjorda på krusbär, päron, aprikoser, jordgubbar, spannmål, hagtorn, äpplen, nypon, vita och svarta druvor, rabarber, russin, körsbär, surkörsbär, hallon, gröna plommon och ungerska bär, björnbär, svarta, vita och röda vinbär, björnbär, fläderbär, slånbär.
• För 10–25 liter vin —en förpackning på 20 g Vinistart Complex räcker för att tillaga 10–25 liter av dina favoritvita och röda fruktviner. Obs! Använd hela paketet för en sats!
• Upp till 17 % alkohol — Vinistart Complex garanterar en snabb jäsningsprocess! Den rekommenderade temperaturen för denna process är 15-30°C, och alkoholhalten i ditt vin kan nå upp till 17%!
• Full potential — Vinistart Complex i kombination med näringsämnen, vitaminer och mineralsalter gör att du kan utnyttja hela potentialen till fullo, så att du kan njuta av en ännu fylligare smak och arom i dina hemlagade viner!

Är du en hemmavinmakare? Se till att kolla in vår produkt Vinistart Complex, som rekommenderas för jäsning i fruktkött (du behöver inte längre pressa saften från frukten, tillsätt bara krossad, kärnfri frukt!).

Produkten är lämplig för produktion av bland annat vita och röda viner. krusbär, päron, aprikoser, jordgubbar, spannmål, hagtorn, äpplen, nypon, vita och svarta druvor, rabarber, russin, körsbär, surkörsbär, hallon, gröna och ungerska plommon, björnbär, svarta, vita och röda vinbär, björnbär, fläderbär, slånbär.

Vinistart Complex kommer att vara perfekt inte bara för personer som vill börja sitt äventyr med vin, utan också för mer avancerade personer som vill att tillaga sin egen hemgjorda brandy!

Kombinationen av en stam av ädelvinjäst, speciellt utvalda näringsämnen med mineralsalter och vitaminer och Pektoenzym garanterar framgång vid tillagning av hemgjorda drycker.

Produkten är därför bekväm, lätt att använda och kräver inga tillägg!

Vinjäst garanterar snabb jäsning och en underbar bukett av vin. Mineralsalter är en värdefull källa till kväve och fosfor för vinjäst, och vitaminer fungerar som en jäsningsaktivator och har en positiv effekt på vinets smak och arom.

Pektoenzym bryter ner pektiner som finns i frukt, vilket gör det lättare att frigöra juice och minskar vinets viskositet, vilket avsevärt stöder den efterföljande klarningsprocessen.

Hur man använder

Häll innehållet i påsen i 100-200 ml kokande vatten i rumstemperatur och låt stå i 15 minuter. Lägg den krossade frukten i en jäsbehållare och häll över en liten mängd vatten (1-2 l per 10 kg frukt). Se sedan till att frukten är rumstemperatur och tillsätt den hydrerade Vinistart Complex, fyll på med vatten till önskad volym, blanda och låt jäsa. Den rekommenderade jäsningstiden i fruktköttet är 1-2 veckor. Efter denna tid, pressa ut fruktpressrester och låt musten stå för vidare jäsning.

Komponenter:

Saccharomyces cerevisiae vinjäst, diammoniumfosfat, pektinas, vitamin B1 (tiaminhydroklorid), emulgeringsmedel: sorbitanmonostearat.

Obs!

Använd hela paketet för en inställning.

Paketmått:

längd 12 cm

bredd ca. 0,5 cm

höjd 16 cm.