Cupcakes
2 produkter
Cupcakes är små bakverk med len frosting som passar till kalas, fika och fest. CDON har ett brett sortiment inom cupcakes, från klassisk vanilj och choklad till citron och red velvet. Här hittar du både färdiga cupcakes och tillbehör för dig som vill baka själv. Jämför smaker och köp online.
En cupcake är ett litet, tårtliknande bakverk med en hög topp av frosting. Varje gäst får sin egen portion, vilket gör cupcakes enkla att servera på barnkalas, bröllop, babyshower och fredagsfika. Här hittar du cupcakes och tillbehör som hjälper dig att lyckas, även om du sällan bakar.
Smaker och frosting
Vanilj och choklad är klassikerna, men smakerna är många fler, till exempel citron, jordgubb, salt kola och red velvet. Frostingen avgör uttrycket. Smörkräm blir söt och fast, cream cheese frosting är fräschare och passar red velvet och morot. Många söker på muffins med frosting eller chokladcupcakes, och det är i praktiken samma sak som en cupcake.
Cupcakes eller muffins?
Skillnaden ligger i konsistensen. En cupcake har en luftig, sockerkaksliknande botten och alltid frosting. En muffins är tätare i smulan och äts ofta utan topping. Vill du ha den enklare varianten hittar du den under muffins.
Bygger du ett helt fikabord finns mer i närliggande kategorier:
kakor för småkakor och kex
tårtor & efterrättskakor när det ska firas lite större
fikabröd med bullar och längder som passar till kaffet
Alla bakverk finns samlade under bakning.
Vanliga frågor
Vispa smör och socker, tillsätt ägg, mjöl och bakpulver och grädda smeten i muffinsformar i cirka 15 till 20 minuter i 175 grader. Låt bottnarna svalna helt innan du toppar med frosting. En färdig bakmix gör det ännu enklare.
En cupcake har en luftig, sockerkaksliknande botten och toppas alltid med frosting. En muffins är tätare och äts oftast utan topping. Båda bakas i samma typ av form, så de ser lika ut utan frostingen.
Cupcakes med frosting håller i 2 till 3 dagar i en lufttät burk i kylen. Ta fram dem en stund före servering så blir både botten och frosting mjukare.
Ja, bottnarna fryser bra i upp till tre månader om de packas lufttätt. Frosta dem helst efter upptining, eftersom frosting kan ändra konsistens i frysen.