Färskt kaffe från Blue Drop Coffee Roasters

Kvalitet och färskhet - dessa två ord beskriver perfekt kaffe från Blue Drop Coffee Roasters. När du köper vår produkt kan du vara 100 % säker på att kaffet rostades några dagar före leverans - vi lagrar inte kaffe, men vi ser till att våra kunder får den färskaste produkten som möjligt.

Blend Azul

Helkaffebönor, 100 % Arabica

Blend Azul är en extraordinär kombination av karamell och söta citrusfrukter med en honungssmak. Kombinationen av Nicaragua och Colombia ger blandningen en fyllig kropp med mogna citronsmaker. Kaffe från det guatemalanska Fraijanes-höglandet, med sin karamellliknande karaktär, ger hela blandningen en balanserad karaktär.

Blend Azul smakar gott både i en fyllig och aromatisk espresso och med mjölk.

Information:

• Rostningsdatum: Vårt produktionssystem gör att vi alltid kan ha färskt kaffe i lager. Maximalt 2 veckor från rostningsdatum.
• Land:Guatemala, Nicaragua, Colombia
• Sammansättning: 100% Arabica
• Sort:Bourbon Red Catuai, Typica
• Bearbetning:våt, soltorkad
• Rostningsnivå: medel
• Sensorisk: karamell, blommig honung, citron, mörk choklad, rostade nötter

På Blue Drop Coffee Roasters rekommenderar vi flera bryggmetoder:

• Kopp
• Degel
• Espressomaskin Tryck
• Kaffebryggare
• French Press
• Automatisk espresso Maskin

Azul-kaffet är en av våra fyra blandningar. Varför Azul? Alla våra fyra blandningar är blå… Namnen på våra blandningar betyder färgen blå på olika språk. AZUL-blandningen innehåller huvudsakligen kaffe från Guatemala – och på spanska betyder Azul "blå". Kaffe från Guatemala ger denna blandning dess slutgiltiga karaktär.

Blue Drop är ett mikrorosteri, ett team av människor som skapar det, en idé, en ständig resa, glädje, men också ansvar. Var och en av oss började detta äventyr helt olika – som tur är kan vi fortsätta det och kombinera passion med arbete. Vi lägger stor vikt vid *kvalitet*, och för oss är kaffe och te inte bara anonyma produkter. *Vi vet var det kommer ifrån, hur det odlas, vem som odlar det, och vi har personligen besökt många av leverantörerna på deras plantager och har ständig kontakt med dem.*

Förutom *kvalitet* och uppmärksamhet på varje detalj är även den glädje som vi tror kommer av att dricka kaffe och te viktig för oss. Vi vill uppleva många kaffe- och teäventyr med dig.