Rostade pistagenötter 70 g

Mänskligheten har känt till dem i nästan 9 000 år. De blev berömmelse tack vare de gamla romarna, som älskade och värderade dem oerhört. Under mycket lång tid åts de bara av ett fåtal utvalda, vilket är anledningen till att de hyllades som en "kunglig delikatess" redan i antiken. Denna gröna mandel, som omfattar mer än ett dussin arter av träd och buskar, bär frukt vartannat år. Vid denna tidpunkt uppstår formade kluster bestående av nötskal. När de är helt mogna spricker skalen och avslöjar själva nöten. Pistagenötterna väljs sedan noggrant ut och sorteras efter storlek. De mogna nötterna placeras sedan i ugnen, där värmen spricker skalen och avslöjar det krispiga, gröna insidan. Detta näringsrika och krispiga mellanmål är rikt på vitaminer och mineraler. Krossade nötter är också ett smakrikt tillägg till bakverk eller en attraktiv garnering för desserter. Pistagenötter kännetecknas av sitt höga innehåll av B-vitaminer, vilket förbättrar nervsystemets funktion, ökar motståndskraften mot stress och har en lugnande effekt. Vissa pistagenötter odlas uteslutande för prydnadsändamål. De första spåren av pistagenötter kommer från utgrävningar i Turkiet. Den gröna färgen på pistagenötter beror på luteinet de innehåller.

Ingredienser:

Rostade pistagenötter (97,5 %), salt (2,5 %).

Näringsvärden:

• Energivärde 2513 kJ / 606 kcal
• Fett 49 g
• varav mättade fettsyror 6,1 g
• Kolhydrater 19 g
• varav sockerarter 16 g
• Fiber 6,1 g
• Protein 21 g
• Salt 2,5 g

Tillredning och förvaring:

Förvara i en Förvaras svalt och torrt.

Varningar och annan information:

Produkten är märkt med BRC AA-livsmedelssäkerhet.

Allergeninformation:

Produkten kan innehålla spår av: gluten, jordnötter, andra nötter och sesam.

Tillverkar-/distributörsuppgifter:

Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Warszawa