Foul Medammes Bondbönor 400 g Durra

En favorit bland bantare. Den är proteinrik, fettsnål och kolesterolfri. Däremot rik på fiber, folsyra, järn, magnesium, zink, riboflavin, kalcium och fosfor. Foul är också en rik källa till vitamin A, B6 och C. Denna kalorisnåla produkt är mycket mättande och därför idealisk för de som är på diet.

Foul är en traditionell rätt som tillagas i Mellanöstern, särskilt i Egypten. Tillsammans med falafel är det en mycket populär arabisk frukost.

Ingredienser: bondbönor, vatten, salt, citronsyra E330, askorbinsyra E300, stabiliseringsmedel (EDTA) E385.

Näringsvärden (per 100 g):

• Kalorier 72 kcal
• Fett 0,3 g
• Mättat fett 0 g
• Kolhydrater 13 g
• Socker 1 g
• 5 g protein
• Salt 0,934 g

Serveringsförslag:

Efter uppvärmning i en kastrull kan du tillsätta olivolja, dina favoritkryddor (spiskummin, piri piri, peppar, salt) och servera med arabiskt bröd. Du kan eventuellt tillsätta citron eller tahini.

Tillverkad i Jordanien