Cordierit pizzasten med en diameter på 33 centimeter, komplett med stativ.

Med hjälp av denna pizzasten kan du förbereda läckra hemlagade italienska specialiteter. Pizzor bakar perfekt på denna sten. Det förkortar gräddningstiden och förbättrar smaken avsevärt på den bakade degen.

Stenen är gjord av kordierit, ett material som kännetecknas av utmärkt värmeledning och hög motståndskraft mot temperaturförändringar. Med denna sten bakas pizza jämnt och degen är behaglig och knaprig. Denna bakmetod ger pizza liknande den som bakas i en professionell pizzaugn.

Kordieritstenen är gjord av ett mineral som kallas kordierit, som är särskilt motståndskraftigt mot temperaturförändringar. Denna sten fördelar värme perfekt och är resistent mot termiska stötar, vilket garanterar säkerheten vid bakning av pizza. Kordieritens egenskaper gör denna sten till ett bra val för den som letar efter ett effektivt och pålitligt bakverktyg. Den är också lämplig för att tillaga kakor, bröd eller frallor av restaurangkvalitet.

Rätt använd kommer den att hålla länge och kommer säkert att glädja alla som använder den.

Setet innehåller en baksten och ett förkromat galler.

Tål inte diskmaskin.

Diameter: 33 cm

Instruktioner för användning av pizzasten:

1. Innan du använder pizzastenen för första gången, tvätta den noggrant med varmt vatten. Torka den helt med en ren handduk. Värm ugnen till önskad temperatur i cirka 30 minuter innan du använder pizzastenen.

2. När du använder en pizzasten, placera pizzastenen direkt på ugnsgallret och se till att den är centrerad i ugnen för att säkerställa jämn värmefördelning. När ugnen och pizzastenen har nått önskad temperatur, skjut försiktigt in pizzan på stenen med hjälp av ett pizzaskal eller en platt bakplåt.
Grädda pizzan under den rekommenderade gräddningstiden, vrid den halvvägs för att säkerställa en jämn gräddning. Övervaka pizzan noga för att undvika att den bränns eller överkokas.

Rengöring och förvaring:

1. Efter användning, låt pizzastenen svalna helt innan du tar ut den ur ugnen. Torka av stenen med en fuktig trasa eller pappershandduk för att ta bort eventuella matrester. Använd inte rengöringsmedel eller slipande rengöringsmedel, eftersom de kan skada stenens yta. Förvara pizzastenen på en torr, välventilerad plats för att förhindra fuktuppbyggnad, vilket kan leda till sprickbildning.

2. Undvik att utsätta pizzastenen för direkt vattenflöde eller att sänka den i vatten, eftersom det kan göra att den spricker. Temperaturskillnader kan göra att ytan spricker. Använd inte vassa eller slipande verktyg på pizzastenen, eftersom de kan repa eller skada ytan. _