Dolce e Salato är en siciliansk kombination som kombinerar intensiv extra jungfruolja, aromatisk pesto alla Trapanese och sötsur svart mullbärssylt. Det är en elegant blandning av salta och söta smaker som effektivt fångar karaktären hos det sicilianska köket. Allt är förpackat i en mycket elegant sidenlåda, lackerad med fläckar, med grafik och motiv baserade på traditionell siciliansk design och symbolik. Denna intensiva extra jungfruolja, pressad från sista skörden, pressas från en enda sort Nocellara del Belice-oliver. Den är gjord av noggrant handplockade oliver och kännetecknas av den intensiva aromen av en rik trädgård och en ljusgrön färg. Den har intensiva toner av nyklippt gräs, örter, kronärtskocka och gröna tomater. Denna aromatiska blandning översätts till en smak med behagliga, dynamiska och exceptionellt eleganta känslor av bitterhet och krydda. Den är idealisk som dressing till sallader och färska ostar, och för älskare av djärva olivoljor passar den utmärkt till färskt, fortfarande varmt bröd. 100 ml olivolja innehåller: fett: 91,6 g, varav mättade fettsyror: 15,6 g, kolhydrater: 0 g, varav sockerarter: 0 g, protein: 0 g, salt: 0 g Energivärde per 100 ml: 824 kcal, 3389 kJ --- Pesto alla Trapanese Traditionell siciliansk pesto gjord på tomater och mandlar, perfekt till pasta, varma och kalla rätter och bröd. Ingredienser: tomater 86 %, mandlar 6 %, extra jungfruolja, basilika, salt, vitlök, potatisstärkelse, surhetsreglerande medel: citronsyra. Svart mullbärssylt 220 g Söt och sur svart mullbärssylt, perfekt för att mogna ostar, desserter och gourmetsnacks. Ingredienser: svarta mullbär (60 g per 100 g produkt), socker, geleringsmedel: pektin, surhetsreglerande medel: citronsyra.