Ursprungsland: Polen

Frystorkad gräslök är en naturlig koncentrat av färskt kryddört med intensiv, ren arom och karakteristisk, mild löksmak. Genom frystorkningsprocessen behåller gräslöken sin doft, färg och smakämnen, samtidigt som den blir en lätt, hållbar och mycket praktiskt kryddtillskott.

Frystorkad form möjliggör snabb och exakt dosering, utan behov av tvätt, skärning eller förberedelse, vilket gör produkten idealisk för både hemmakochn och gastronomi.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en torkningsprocess vid låg temperatur som låter bevara de naturliga egenskaperna hos växter utan användning av konserveringsmedel. I fallet med gräslök metoden effektivt bevarar dess arom och gröna färg, samtidigt som den bibehåller produktens långa hållbarhet.

Varför gräslök frystorkad Green Touch?

• 100% naturlig – endast gräslök
• intensiv arom och färsk smak
• praktisk, hållbar form
• inga konserveringsmedel och tillsatser
• hög kvalitet på råvaran
• produkt idealisk för daglig matlagning

förpackning: 30 g

Ursprungsland: Polen

Hur är produkten förpackad?

Gräslök frystorkad packar vi i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt svetsad, med praktiskt draglås. Förpackningen skyddar effektivt produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepning av öppning och stängning utan försämring av kvaliteten.

Naturlig aromat för matlagning

Gräslök frystorkad Green Touch är en mångsidig ingrediens som framhäver smaken av rätter utan att dominera kompositionen. Den fungerar utmärkt som en avslutning av rätter samt som en element som bygger upp färskhet i smaken.

• idealisk för ägg, kvarg, smörgåspastejer, såser, soppor, potatis, sallader, dippar och maträtter

Gräslöksmör med frystorkad gräslök

Ingredienser:

• 200 g smör, mjukt
• 1–2 tsk frystorkad gräslök
• en nypa salt
• valfritt: lite citronsaft

Förberedelse:

• lägg det mjuka smöret i en skål
• tillsätt frystorkad gräslök och salt
• valfritt tillsätt några droppar citronsaft
• blanda noggrant till en jämn massa
• kyla i kylen eller forma en rulle i bakpapper

Effekt: aromatiskt smör med färsk, örtliknande karaktär, idealiskt för bröd, fisk, grönsaker och grillade rätter.