Nejlikor 100 g

Nejlikor 100 g

Ingredienser:

• nejlikor 100%.

Ej genetiskt modifierade, har inte utsatts för joniserande strålning.

Beskrivning:

Doften av nejlikor är mycket karakteristisk - den har en varm, söt, kryddig not.

Användning:

Hela nejlikor kan tillsättas till kompotter, glögg, punsch, fruktssåser och köttsåser. De passar till marinerad vilt, fläsk och lamm. Tillsammans med lök och kalblad förbättrar de smaken på surkål. De passar också bra med rätter av svamp, buljong. Mald krydda kan tillsättas till pajer, fyllningar, fiskrätter, spaghetti och pizza. Det är en oumbärlig ingrediens i julkakor och kakor.

Ursprungsland: Madagaskar.