Små flingor som liknar ströbröd, gjorda av inaktiv jäst, är en naturlig källa till vitaminer från grupp B (stora mängder vitamin B1, B2, B3 och B8), H och D och spårämnen, inklusive krom, kobolt, mangan, molybden, zink, koppar, järn , kalcium, magnesium , fosfor, natrium, selen och tenn. Dessutom innehåller de aminosyror , samt nukleoproteiner och enzymer. Jäst har högt näringsvärde, vilket kan användas effektivt vid behandling och förebyggande av många sjukdomar.

De ger rätter en lätt ostliknande smak. De kan tillsättas i soppor, såser, patéer, samt sallader, smörgåsar och müsli.

Tack vare de höga halterna av lättsmälta, uppbyggande, energigivande och reglerande komponenter har jäst en generellt stärkande effekt, vilket påskyndar regenereringsprocesser och stärker immun-, nerv- och hjärt-kärlsystemet. De återställer en korrekt tarmflora och har en särskilt gynnsam effekt på hud, naglar och hår.

Levande jäst bör inte konsumeras eftersom det orsakar jäsning i tarmarna, vilket kan leda till matsmältningsproblem. Därför erbjuder vi inaktiv jäst.

Ingredienser: torkade jästflingor.

Näringsvärde (per 100 g produkt)

Energi: 1405 kJ/335 kcal

Fett: 5,0 g
inklusive mättade fettsyror: 1,75 g
Kolhydrater: 14,0 g
inklusive sockerarter: 9,0 g
Fiber: - g
Protein: 49,0 g
Salt: 0,5 g
 

Vikt: 150 g