Detta bruna knivset med 18 delar kombinerar vassa blad i rostfritt stål med bekväma handtag i pakkaträ och ett stabilt knivblock i akaciaträ – perfekt för noggrann matlagning varje dag.

Fördelar

• Vassa blad av 7Cr17-kolstål
• Ergonomiska handtag med säkert grepp
• Stabilt akaciaträblock med halkfria fötter
• Mångsidigt urval för kökets alla uppgifter

Vassa blad
7Cr17-stålet med 0,6–0,75 % kol ger en hållbar egg och Rockwell-hårdhet 57–58. Bladen är utformade för rena och precisa snitt.

Komfort och kontroll
De mjuka handtagen i pakkaträ ligger bekvämt i handen. Den ergonomiska formen ger god balans, medan det sluttande bladfästet underlättar ett korrekt nypgrepp och ger tillgång till hela bladets längd.

Säker förvaring
Det robusta blocket i akaciaträ skyddar knivarna i djupa fack. Halkfria gummifötter håller blocket stadigt på köksbänken.

I förpackningen

• 1 kockkniv, 20 cm
• 1 brödkniv, 20 cm
• 1 santokukniv, 17,8 cm
• 1 trancherkniv, 20 cm
• 1 santokukniv, 12,7 cm
• 1 allroundkniv, 12,7 cm
• 1 skalkniv, 8,9 cm
• 6 stekknivar, 12,7 cm vardera
• 1 löstagbar sax
• 1 knivblock i akaciaträ

Specifikationer

• Färg: brun
• Material: rostfritt stål, pakkaträ, akaciaträ
• Bladlängd: 20 cm
• Handtagslängd: 12,5 cm
• Bladvinkel: över 60°
• Egenskap: miljövänlig