Tandori Masala 50 g

Tandori Masala 50 g

Ingredienser:

• söt paprika,
• vitlök,
• kummin,
• gurkmeja,
• bockhornsklöver,
• kanel,
• chili,
• koriander,
• cayennepeppar,
• ingefära.

Beskrivning:

Orientalisk aromatisk kryddblandning med medium skarp, uttrycksfull och kryddig smak, något mildare än garam masala. Den ger maträtter inte bara asiatisk karaktär, utan också vackert, gyllene färg.

Användning:

Används huvudsakligen till rätter med kyckling, som tack vare kryddan får en intensivt röd färg. Kryddan kan också tillsättas till såser, dipp, rätter med fisk och grönsaker.

Ursprungsland: Sammansatt i Polen.