▶️Kycklingmarinad - naturliga ingredienser utan tillsatt mononatriumglutamat som gör att du kan laga läckra, aromatiska och hälsosamma rätter för familj och vänner. Blandningen passar perfekt till olika typer av kött - vi rekommenderar den för att tillaga saftig kyckling.

✔️1 kg av denna blandning räcker till ca. 33 kg hemlagad produkt.

✔️Ingredienser:vitlök, salt, paprika, oregano, stark paprika, svartpeppar, lök, malet citronskal, gurkmeja, surhetsreglerande medel: citronsyra

Produkten kan innehålla: soja, selleri, senap, spannmål som innehåller gluten, t.ex. vete, svaveldioxid

Förvaras torrt och skuggigt.

Recept på Jelux ugnsbakad kyckling(för 1 kg kött)

Ingredienser:

• Hel kyckling eller kycklingdelar (lår, klubbor, bröst)
• Jelux kycklingmarinad – 30-35 g
• Rapsolja – 50-70 ml

Tillredning Metod:

Skölj köttet under kallt vatten och torka det sedan med en pappershandduk.

Häll den uppmätta rapsoljan i en lämplig behållare, tillsätt den rekommenderade mängden Jelux kycklingmarinad och blanda noggrant.

Täck eller pensla köttbitarna noggrant med marinaden på alla sidor med en silikonborste.

Låt köttet stå i kylskåpet i cirka 3-4 timmar. timmar för att marinera väl.

Efter denna tid, tillaga kycklingen i ugnen på 180°C, beroende på valt kött:

• Kycklingbröst – cirka 30-35 minuter
• Kycklinglår/klubbor – cirka 1,5 timmar
• Hel kyckling – cirka 1,5–2 timmar