Lagerblad 20 g

Lagerblad 20 g

Ingredienser:

• lagerblad 100%.

Ej genetiskt modifierad, har inte utsatts för joniserande strålning.

Beskrivning:

Lagerblad, kallas också ädel lager, kommer från medelhavsområdet. Väl torkade lagerblad har en ljusgrön färg och en mycket aromatisk doft. De används allmänt som krydda i många kök, inklusive polska.

Användning:

Bladen används oftast till att krydda bigos, köttgelé, surkålssoppa eller buljong. Ädel lager passar också till kött- och grönsaksoppor, patéer, smårätter, såser och stekar. Ingrediens i många marinader och inläggningar.

Ursprungsland: Turkiet.